SuperVau is een Ierse supermarktketen, die onderdeel uitmaakt van de Musgrave-Group. Met 193 franchisers door heel Ierland is Supervalu al 30 jaar een populaire keten binnen de Ierse gemeenschap. De AGF-afdeling van de Glanmire's SuperValu (Cork) is uitgeroepen tot beste supermarkt van de keten in 2012.
De ingang van de winkel bestaat aan de linkerkant uit een grote groentendisplay met onder meer tomaten, wortelen, courgettes, paprika's, kool, savooiekool, selderij, uien en champignons. Boven de schappen staan spiegels opgesteld, waardoor de schappen groter lijken dan ze in werkelijkheid zijn.
In een ander schap staat het verpakte product opgesteld, zoals zachtfruit, salades, spinazie etc. Een klein schap is ingeruimd voor de kruiden. Daarnaast is er een schap met losse en verpakte aardappelen.
Onze collega's van FreshPlaza maakten de volgende fotoreportage
In het midden staan de koopjes onder het mom '3 producten voor 2 euro'. Bijna alle producten zijn geïmporteerd. Het gros komt uit Spanje, Nederland en Duitsland, maar er liggen ook producten uit Zuid-Amerika en Zuid-Afrika in de schappen en er is zelfs Chinese knoflook. Product uit eigen land zijn: aardappelen, wortelen, appelen en wat zachtfruit.
SUperValu werkt samen met chef-kok Kevin Dundon, die recepten maakt voor klanten om optimaal te profiteren van de verse producten. De recepten zijn te zien via deze link.
chef-kok Kevin Dundon en winkeleigenaar Ruyan met de Italiaanse klanten Raffaella en Alessandra Valenti.
Onze collega's van FreshPlaza maakten de volgende fotoreportage