UK: 'aanzienlijke groei' biologische verkoop
Het 'Organic Market Report' laat over het algemeen zien dat de markt met 1,5% is gekrompen doordat het Verenigd Koninkrijk momenteel door zijn meest uitdagende economische neergang sinds vele decennia gaat. Het rapport voorspelt echter een positieve toekomst voor de Britse biologische markt. Het bevond ook dat biologische kopers steeds vaker kiezen voor het gemak en de verscheidenheid, die door online winkels en speciaalzaken worden aangeboden ten opzichte van de beperkte reeksen en voorraden bij veel supermarkten.
Jim Twine, bedrijfsontwikkelingsdirecteur van Soil Association, zei: "In de ergste economische crisis sinds mensenheugenis is het niet verrassend een ingetogen verkoop van een brede variëteit goederen en diensten te vinden en de Britse biologische sector is hier niet immuun voor. Ondanks een verkoopdaling in het algemeen, worden er gebieden van aanzienlijke groei belicht in het Organic Market Report van 2013. De Soil Association blijft ervan overtuigd dat de Britse biologische markt weer zal groeien – het is alleen moeilijker te zeggen wanneer precies."
"Er bestaat een reëel risico dat wanneer retailers niet nauwer samenwerken met Britse biologische telers, de markt beperkt zou kunnen worden wegens voorraadtekorten. Het rapport laat zien dat wanneer retailers in hun biologische assortiment hebben geïnvesteerd, hun marktaandelen groeien."
"De regeringen in Engeland, Wales en Noord-Ierland zouden kunnen kijken naar Schotland, met actieplannen om biologische telers te ondersteunen. De Britse overheid zou de Europese regeringen moeten weerspiegelen en echt achter zijn biologische producenten in het Verenigd Koninkrijk moeten staan om bestaande biologische telers te ondersteunen en de markt in de toekomst te doen groeien."
Source: talkingretail.com