Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

China: Hedgefondsen zetten in op biologische landbouw

Hoeveel kost een komkommer in Beijing? Dat varieert van 2 yuan (32 dollarcent) per kilogram tot wel 30 yuan, afhankelijk van de soort. Tot de duurdere soorten behoren de biologische producten. Bemiddelde Chinezen, gealarmeerd door een veelheid aan voedselveiligheidsproblemen in de afgelopen jaren, zijn in toenemende mate bereid om wat dieper in de buidel te tasten voor gezonde producten. Deze vraag heeft geleid tot de groei van de biologische foodmarkt.

Een ander gevolg is dat beleggers in het land nu massaal inzetten op producenten en distributeurs van biologisch voedsel. "Elke keer als er weer een voedselschandaal opduikt, stijgt onze omzet," zegt Yu Chongzheng, voorzitter van LohaoCity, een speciaalzaak die biologische en andere gezondheidsproducten verkoopt in Beijing en Tianjin.

marketwatch.com