IGD CEO Joanne Denney-Finch vertelt: 'De gemiddelde Brit heeft verstand van zaken wanneer het aankomt op geld besparen. Bezuinigen is de 'norm' geworden. Voor de kredietcrisis deden veel consumenten al hun boodschappen in dezelfde winkel en kochten ze week na week dezelfde producten. Nu kijken klanten echter veel meer om zich heen op zoek naar de verschillende beschikbare aanbiedingen.'
'Ruim vier op de tien klanten (43%) zegt dat zij verse producten groter inkopen en invriezen om zo de houdbaarheid te verbeteren en de verspilling terug te dringen. Zelfs rijkere gezinnen passen hun koopgedrag aan in reactie op hun gekrompen inkomens.'