Een opleving ligt volgens de inkoper ook niet direct in het verschiet. "Dan zou er ergens aanzienlijk meer vraag van moeten komen, zoals uit Brazilië, maar die export stelt momenteel niets voor en dat perspectief zie ik momenteel niet. De uien komen, zeker als we een laat voorjaar krijgen, heus wel op als we zo doorhobbelen, maar het is weleens makkelijker gegaan."
"Probleem is ook dat de telersprijzen aardig vast zitten. Met een weekexport van hooguit 15.000 ton en een sorteercapaciteit van 35.000 ton komt de verpakker daarmee klem te zitten, dat drukt de prijs. Net als de kwalitatief mindere partijen dat doen", vertelt William. "Daarnaast heb je nog te maken met het grote prijsverschil tussen de grove en de middelsortering. Dat remt de afzet ook, omdat veel spelers geen trek hebben om met een berg middels te blijven zitten."
Voor meer informatie:
William Nannes
J.P. Beemsterboer Food Traders
+31 226396408
wnannes@beemsterboer.nl
www.beemsterboer.nl