Courgettes en aubergines nagenoeg zonder resten van gewasbeschermingsmiddelen

Het 'Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei' (LALLF) in Rostock heeft tien monsters van aubergines en tien monsters van courgette sensorisch onderzocht op resten van gewasbeschermingsmiddelen. De monsters stamden overwegend uit Duitsland, Nederland en Spanje. De groentenmonsters die in deelstaat Mecklenburg-Vorpommern bij retailers werden verzameld, stamden uit conventionele teelt en werden op uiterlijk, geur en smaak geanalyseerd - daarbij vertoonden zij niks opvallend.

Hierna werden de monsters in laboratoria op 413 werkzame stoffen van gewasbeschermingsmiddelen geanalyseerd. In slechts twee monsters van aubergine (Spanje) en twee monsters van courgette (Duitsland) werden überhaupt resten van gewasbeschermingsmiddelen aangetroffen. Deze lagen qua hoeveelheid echter ver onder de wettelijk toegestane maximumgrens. Twee monsters bevatten slechts één werkzame stof, de anderen twee verschillende werkzame stoffen. In totaal werden er vier verschillende substanties aangetoond. Deze middelen worden op groeiende planten toegepast.