"Komende weken nog een tekort aan goede blauwe bessen"
De verkoopprijzen liggen momenteel rond 10-11 euro per doos voor Chileens product en 16-20 euro voor een doos Spaanse en Marokkaanse bessen, afhankelijk van ras en aflader. "Momenteel is er een drastisch tekort aan kwalitatief hoogwaardige blauwe bessen en gezien de schade in Marokko en Spanje, zal dat de aankomende twee weken zeker aanhouden", verwacht Piet. "Daarbij vraag ik me af wat de overvloed aan water nog voor extra schade gaat berokkenen aan de planten en zou er zomaar een ophoping van de oogst kunnen ontstaan."
"In Chili werd in eerste instantie een grotere oogst verwacht. Later voorzag men een enorme daling, maar uiteindelijk liggen de volumes in lijn met vorig jaar. Tot en met week 8 verscheepte Chili in totaal 104.500 ton blauwe bessen. Daarvan ging zo'n 66.000 ton naar de VS, 25.000 ton naar Europa en 13.000 ton naar het Midden-Oosten. Die verhouding is nagenoeg gelijk aan vorig jaar", constateert Piet. "Er wordt veel gesproken over de potentie die China zou hebben als afnemer van blauwe bessen, maar in de statistieken zien we die toename niet. Persoonlijk verwacht ik dat China zich de komende jaren enorm zal ontwikkelen als producent, maar dat ze die bessen hoofdzakelijk zelf zullen consumeren."
Een trend in de blauwe bessenmarkt is volgens de inkoopmanager dat de consumptie naar het zuiden toe de laatste jaren toeneemt. "De fusie tussen Albert Heijn en Delhaize heeft de blauwebessenafzet in Belgiƫ enorm gestimuleerd en we zien de toenemende trend die in Duitsland, Nederland en Scandinaviƫ al enkele jaren gaande was, nu ook verder naar het zuiden doortrekken. Ook in Oost-Europa neemt de blauwebessenconsumptie fors toe. Opvallend is dat de verkoop van biologische blauwe bessen evenredig met de markt stijgt en daarmee nog harder groeit dan de conventionele afzet."
Voor meer informatie:
Piet Meerkerk
Special Fruit
T +32 3 317 12 38
Piet.Meerkerk@specialfruit.be
www.specialfruit.be