"Klein tomaatje voor de volwassen fijnproever"

Tholen - Bij telersvereniging Van Nature waren tijdens de Fruit Logistica diverse nieuwe concepten te zien. Eén hiervan is het nieuwe tomatenconcept Kicxs. "Retailers zijn op zoek naar onderscheid in het schap. Met een uniek tomaatje in een onderscheidende verpakking kunnen we dat bieden. Karton wordt toch als een duurzame verpakking gezien", vertelt Sandra van der Veer van Van Nature.

Sjaak Verploegen en Sandra van der Veer

Zowel de handelspartners Levarht als Scherpenhuizen gaan in het Hollandse seizoen met het concept aan de slag. "We werken hiervoor met het ras Nebula van Syngenta. Echt een apart tomaatje, met een verrassend pure smaak. Ik noem het zelf ook wel een tomaat voor grote mensen", vertelt Sjaak Verploegen van Scherpenhuizen. "Het ras is reeds opgepikt door Nederlandse- en Belgische retailers. Wij verwachten het concept de komende tijd verder uit te rollen."

Naast het tomatenconcept introduceerde Scherpenhuizen ook maaltijdpakketten op de beurs onder de naam Cuisine Martin. "Tien pakketten die alle ingrediënten bevatten voor een complete maaltijd, waarbij je alleen nog zelf naar wens vlees kunt toevoegen, de rest zit in het pakket", vertelt Sjaak. "We hebben de pakketten samen met een chef-kok samengesteld. We focussen ons met de pakketten allereerst op de Duitse en Nederlandse markt, maar gaan een groei verder in Europa natuurlijk niet uit de weg!"

Voor meer informatie:
Sjaak Verploegen
Scherpenhuizen BV
De Schakel 7
5651 GH Eindhoven
s.verploegen@scherpenhuizen.nl
www.scherpenhuizen.nl