"Eerste keer dat de auditor een clean sheet had gegeven"
"In de eerste plaats is het belangrijk om in een nette omgeving te kunnen werken. Zo laat je als bedrijf ook voelen aan je werknemers dat kwaliteit en netheid belangrijk is. Maar ook de traceerbaarheid en transparantie van een product is een belangrijk aspect. Zo kan van elk product dat bij de eindklant is, perfect bepaald worden welke dag het geoogst en verpakt is en welke verpakkingsmaterialen (leverancier, leverdatum,…) gebruikt zijn. We willen dat de consument de smaaktomaatjes rechtstreeks uit de verpakking kan consumeren. Dan is het erg belangrijk om voedselveiligheid te kunnen garanderen", besluit Paul.
Den Berk Délice is voor het 3e jaar BRC gecertificeerd.
Voor meer informatie:
Den Berk BVBA
Berkelaar 10
BE 2330 MERKSPLAS
T +32(0)14 40 72 40
F + 32(0)14 40 72 49
info@denberk.be
www.denberk.be