Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

'Gouden aardappel' rijk aan vitamine A en E

De 'gouden aardappel' uit Italië: een fel geelvlezige kleur, rijk aan vitamine A en E en deze eigenschappen blijven behouden tijdens het bereiden. Onlangs werd een onderzoek gepresenteerd over deze aardappel, die van grote waarde is voor genoemde vitaminen. Het onderzoek werd gefinancierd door het ministerie van Landbouw en de Europese Commissie.

Er wordt geschat dat 150 gram van deze aardappel een kind kan voorzien in 42% van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid vitamine A en 34% vitamine E. Voor vrouwen zou dit 15% vitamine A en 17% vitamine zijn. Dat zegt onderzoeksleider Giovanni Giuliano.