Je krijgt deze pop-up te zien omdat dit de eerste keer is dat je onze site bezoekt. Krijg je deze melding altijd te zien dan heb je je cookies uitstaan en zullen die blijven verschijnen.
U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).
Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken. Bedankt!
Je ziet deze popup omdat dit de eerste keer is dat u de site betreed. Als u dit bericht blijft krijgen zet dan alstublieft uw cookies aan
Goede vraag naar Italiaanse aardappelen maar lage prijzen
"De volumes zijn goed maar de prijzen niet. Gewone aardappelen worden voor €0,14 tot €0,17 per kilo verkocht. BGA-aardappelen, zoals Selenella, doen het beter. Handelaren wachten tot de markt verbetert.
Agripat-voorzitter Michele Filippini beaamt dat de prijzen van aardappelen die het meestal goed doen, zoals Bologna en Selenella, vergelijkbaar zijn met die van vorig jaar, terwijl de prijzen van overige rassen achterblijven.
De groothandelsmarkten lijken last te hebben van buitenlandse concurrentie. De situatie bij retailketens is beter.
Er is niet één verklaring voor deze situatie te geven maar meerdere. Ten eerste worden er buitenlandse aardappelen tegen lage prijzen aangeboden. Andere handelaren laten weten dat binnenlandse aardappelen kampen met kwaliteitsproblemen.
Over een paar maanden zal Agripat over een toestel beschikken dat het mogelijk maakt om de herkomst van aardappelen vast te stellen. De informatie op de etiketten kan geverifieerd worden door een monster van de aardappel te testen. Het is een goede manier om de garanderen dat producten die als 'BGA' zijn verpakt ook daadwerkelijk uit deze gebieden afkomstig zijn.
"Traceerbaarheid werkt op papier maar controles zijn effectiever en wetenschappelijk onweerlegbaar. Dit systeem is gebaseerd op atoomanalyse en helpt ons vast te stellen of een aardappel geteeld is in het op het etiket vermelde gebied."
Het principe gaat uit van het feit dat de isotoopverhoudingen van stoffen die in de natuur worden aangetroffen verschillende waarden hebben afhankelijk van hun herkomstgebied (hoogte- en breedteligging, afstand tot de zee), klimaat (temperatuur, luchtvochtigheid, neerslag), bodemeigenschappen, bemestingstechnieken en het type plant. Deze natuurlijke verschillen zijn een gevolg van de verschillende chemische en fysische eigenschappen van de isotopen op dezelfde elementen als gevolg van nucleaire eigenschappen.
Contact: Agripat Via Tosarelli 155 40055 Villanova di Castenaso (BO) Tel.: +39 051 782170 Fax: +39 051 782356