Vier personen werden zondagmorgen opgepakt op de markt in Titagarh, India. De aanklacht luidde dat ze kunstmatig een mooie kleur aan de aardappelen gaven. De handelaren deden zoete aardappels in gekleurd water om ze rood te laten zien. Ze gooiden ook steenstof of aarde op de aardappelen, zodat ze voor een goede prijs verkocht konden worden. De politie nam de gekleurde aardappelen ook in beslag.
Volgens een ambtenaar geeft het gebruik van steenstof of aarde op aardappelen het voedsel een schijn van superieure kwaliteit. In een poging om dit soort praktijken onder controle te houden, hebben ambtenaren van de afdeling Marketing van de landbouw herhaalde plotselinge controles uitgevoerd bij koude opslagplaatsen in Hooghly.
Lees meer op milleniumpost.in