Meer dan de helft van de appelboomgaarden van Hongarije zijn te vinden in de provincie Szabolc. Het fruit wordt geteeld door 6.000 tot 8.000 gezinnen en de sector creëert banen voor minstens hetzelfde aantal huishoudens. Door het gebrek aan kapitaal en/of personeel, evenals andere problemen, worden veel appelbomen verwaarloosd. De productieniveaus nemen gestaag af. Binnen tien jaar kunnen naast het verlies van buitenlandse markten Poolse appelen wellicht de plaats van de Hongaarse appels innemen.
Om dit tegen te gaan en meer bewustzijn te kweken onder de mensen werd door verschillende productieorganisaties een interactieve stand opgericht bij de Farmer Expo Hortico. De stand, die de meest informatieve standprijs van de Expo won, is ontworpen om de eens zo bekende wereldberoemde appel- en appelproducten van Szabolcs weer op de kaart te zetten en de omvang van het verlies te tonen.
Bron: sokszinuvidek.24.hu