Delphy is op Proefboerderij Rusthoeve in Colijnsplaat gestart met een rassenproef van de honingbes (Lonicera caerulea), laat NFO weten. De honingbes is een nog vrij onbekende bessensoort en is afkomstig uit de noordelijke streken in Europa, Rusland en Siberië. De bes wordt ook wel de blauwe honingbes, Siberische blauwe bes of Haskap genoemd. De bes kan het bessenseizoen vervroegen, omdat het gewas al vanaf half mei rijpe bessen geeft. Ze zijn donkerblauw, zacht met bijna onmerkbare zaden en een zoete smaak die aan blauwe bessen doet denken. Het fruit is langgerekt en kan variëren in vorm van ovaal tot tonvormig en worden tot 4 cm lang.
Vanuit diverse plaatsen zijn rassen verzameld. Deze rassen worden vergeleken op teeltwijze en opbrengstpotentie. Honingbes is zowel machinaal als handmatig te oogsten, beide mogelijkheden worden getest. Dit product mag, volgens de officiële wetgeving echter nog niet worden verhandeld in Europa. Het areaal in Europa is wel sterk groeiende, met name in Polen.
Bron: NFO