"Minder steenfruit in opslag dan vorig jaar"

"Op dit moment hebben we minder volume in opslag dan in dezelfde periode van vorig jaar," zegt Joan Sedentí van het in Lleida gevestigde export- en teeltbedrijf Fruilar. Volgens Sedentí is echter er geen sprake van druk om de volumes snel op de markt te zetten. "De stress binnen de sector staat los van het beschikbare aanbod," legt Sedentí uit.

Fruilar is onlangs begonnen met zijn steenfruitseizoen. "In dit seizoen liggen we in vergelijking met vorig jaar zo'n vier tot vijf dagen voor op schema. De productiepiek van Catalonië vindt normaal rond medio juli plaats, maar is nu al bijna voorbij," aldus Sedentí.