"Het is zo jammer dat de malafide praktijken van een aantal producenten de totale sector benadeeld hebben. Het koude weer en de vorst zorgden dit jaar al voor een moeilijk seizoen, waarbij de verliezen in de frambozensector op 40% worden geraamd," vervolgt Aleksandar.
"Meeker en Williamette hebben droog vruchtvlees en dat is belangrijk voor de productie. Daarbij hebben ze ook betere smaakeigenschappen en is het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen bij deze rassen vrijwel overbodig. Naast de keuze voor de geschikte rassen, beschikt Servië volgens kenners ook over optimale omstandigheden om frambozen van hoge kwaliteit te produceren. De hoge dagtemperaturen en de koele nachttemperaturen zorgen dat de planten kunnen 'rusten' waardoor de organische verbindingen die tijdens de fotosynthese worden gevormd, behouden blijven," legt Aleksandar uit.
"Er zijn de laatste tijd veel onderzoeken gewijd aan de heilzame eigenschappen van frambozen. Volgens sommige wetenschappelijke studies zou het fruit een remmende werking hebben op een aantal vormen van kanker, waaronder long-, mond-, slokdarm, vaat-, prostaat- en baarmoederhalskanker," aldus Aleksandar.
Voor meer informatie:
Aleksandar Jovanovic
Aleksandar International
Tel: +381628644725
Email: info@aleksandarinternational.com
www.aleksandarinternational.com