Normaal gesproken kiezen consumenten voor broccoli in plaats van bloemkool of andersom, maar nu kiezen ze misschien eerder voor prei, courgette of wortelen. Alleen de Engelse broccoli is momenteel op de markt beschikbaar. Dit zal zo blijven, tenzij hij belachelijk duurt wordt, aldus de handelaar. "Dan komt er misschien wat import uit Frankrijk. Het Spaanse seizoen is afgelopen en de Italiaanse producten zijn in deze tijd van het jaar niet zo goed. Ook de Franse oogst is niet fantastisch, maar heeft wel een goede prijs/kwaliteitverhouding. Toch zullen we voornamelijk bij de Engelse groenten blijven. Dat zal wel loslopen, omdat kolen toch niet echt zomergroenten zijn."
Goede Britse brassica moeilijk te vinden
Normaal gesproken kiezen consumenten voor broccoli in plaats van bloemkool of andersom, maar nu kiezen ze misschien eerder voor prei, courgette of wortelen. Alleen de Engelse broccoli is momenteel op de markt beschikbaar. Dit zal zo blijven, tenzij hij belachelijk duurt wordt, aldus de handelaar. "Dan komt er misschien wat import uit Frankrijk. Het Spaanse seizoen is afgelopen en de Italiaanse producten zijn in deze tijd van het jaar niet zo goed. Ook de Franse oogst is niet fantastisch, maar heeft wel een goede prijs/kwaliteitverhouding. Toch zullen we voornamelijk bij de Engelse groenten blijven. Dat zal wel loslopen, omdat kolen toch niet echt zomergroenten zijn."