De voorraadvermindering verliep gedurende het hele seizoen vlot. De vraag bleef zelfs tijdens de kerstperiode sterk wat te danken was aan de kleinere aanvoer. Tegen het einde van het jaar waren de voorraden 26% lager dan het jaar daarvoor en eind januari waren zij 31% lager. Het feit dat Griekse kiwi's minder druk op de buitenlandse markt uitoefenden, kwam de afzet eveneens ten goede. De prijzen waren lager dan gebruikelijk maar het verschil was niet zo groot als vorig seizoen.
De kleine beschikbare volumes maken het mogelijk bij aanvang van het seizoen meteen afspraken te maken met vaste klanten zodat goede prijzen gegarandeerd zijn. Dit was vooral van toepassing op kalibers die in kleine volumes beschikbaar waren, aangezien het meeste fruit van gemiddeld kaliber was.
Tegen het einde van maart waren de voorraden 47% lager dan in het voorgaande jaar en eind april waren ze zelfs 60% lager. De prijzen waren goed omdat die van middelgrote kalibers hoger waren dan in het seizoen 2015-2016.
Begin januari bedroeg de gemiddelde prijs van fruit kaliber 27 (verkocht in kratten van 10 kilo) op de buitenlandse markt (Duitsland etc) €1,15 per kilo. Eind februari was dit €1,20 per kilo en na Pasen €1,50 per kilo.
Kaliber 30 kiwi's (in kratten van 10 kilo) werden in januari verkocht voor €1,03-1,05 per kilo en in maart bedroeg de prijs €1,20 per kilo, dankzij de verminderde druk van de Griekse concurrentie. De prijs bleef stijgen en bereikte eind april €1,40 per kilo.
Bron: CSO for FreshPlaza