Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Yex over het succes van de avocado:

"Kwestie van gewoon even op de juiste manier de keten induwen"

De avocado is in de afgelopen decennia uitgegroeid tot een vaste prik in het boodschappenmandje. Nederlanders aten het afgelopen jaar gezamenlijk 39 miljoen avocado's. Dat was vroeger wel anders. Exotenimporteur Yex stond aan de voet van deze ontwikkelingen. Wat het huidige succes van de exoot verklaart? "Een kwestie van gewoon even op de juiste manier de keten induwen", zegt Nico Spruijt, productmanager bij Yex, uiterst pragmatisch tegen Volkskrant-redacteur Margriet Oostveen.

Lees hier het volledige artikel terug.

Bron: Volkskrant