Duurzame benadering
"De mentaliteit op de biomarkt is totaal anders dan die op de conventionele. In mijn visie houdt 'bio' in dat je zorg draagt voor mensen, milieu en de economische ontwikkeling in landen die het moeilijk hebben," vervolgt Andreas. Klimaatverandering, water- en energiebeheer zijn eveneens belangrijke speerpunten voor Don Limón. "Deze punten zijn momenteel uiteraard ook heel belangrijk bij de conventionele teelt," voegt Schindler er aan toe.
Limes
"Zoete aardappelen zijn gemakkelijk biologisch te telen en we kunnen dit ook op wereldwijde schaal doen. Het telen van biologische limes is daarentegen veel ingewikkelder en tot dusver ook niet interessant voor de Europese markt. Aangezien verse zoete aardappelen geen toegang tot de Amerikaanse markt hebben, is Europa een interessante afzetmarkt voor dit product.
Positieve impact
Don Limón begon 10 jaar geleden als een importbedrijf maar heeft zich inmiddels tot productiebedrijf ontwikkeld. "We werken ook aan ontwikkelingsprojecten waarvoor we steun vragen aan onder meer de Duitse overheid. We werken samen met veel bedrijven in andere sectoren en landen, want door samenwerking kunnen we onze positie versterken. Het geeft mijzelf en mijn medewerkers erg veel voldoening om te zien dat ons werk zoveel positieve resultaten oplevert, zowel op sociaal, economisch als milieugebied. Het is fantastisch werk dat er echt toe doet."
Doelstellingen op het gebied van duurzame ontwikkeling
"Onze grootste klanten en de instellingen waarmee we samenwerken zijn allemaal betrokken bij de VN-doelstellingen op het gebied duurzame ontwikkeling (Sustainable Development Goals, SDG's). Deze doelstellingen helpen bedrijven hun processen te verduurzamen. Voor ons is ook het bestrijden van armoede belangrijk en we willen werken aan gendergelijkheid, goed waterbeheer en -kwaliteit. Daarnaast willen bijdragen aan het creëren van banen en de economische groei stimuleren. Voor veel mensen in de agrarische sector ligt de verantwoordelijkheid voor duurzaamheid voor de hand. Ons bedrijf wordt gerund door mensen met veel kennis en de beste intenties en daar zijn we trots op," besluit Schindler.
Voor meer informatie:
Andreas Schindler
Pilz Schindler GmbH
Tel: +49 0 40 3095499 45
Mob: +49 0 171 8583 211
aschindler@pilz-schindler.de
www.don-limon.de