Er is een nieuwe product ontwikkeld wat het eenvoudiger maakt om van granadilla's te genieten. Hoewel dit fruit heerlijk smaakt, is hij soms lastig te eten. Colombianen breken eenvoudigweg de schil open wat producent Ocati op het idee bracht om een rietje te ontwikkelen waarmee het vruchtvlees gemakkelijk uit de granadilla gezogen kan worden.
Granadilla's worden jaarrond geteeld in Colombia. Het fruit heeft een zoete smaak en is lang houdbaar. Het bevat eiwitten die de werking van de thymusklier bij kinderen stimuleren waardoor hun afweersysteem versterkt wordt. OCATI exporteert het hele jaar door granadilla's met Europa als belangrijkste afzetmarkt. Het bedrijf zal aanwezig zijn tijdens de vakbeurs Fruit Logistica om de handige uitvinding te presenteren in hal 25, stand B-05.
Daniela Manjarres
Ocati S.A.
CO-Bogota
Tel: +571 884 4433
daniela@ocati.com
www.ocati.com