Framboosaardbeien: het is eens iets anders

Tholen - Ze bestaan al zeven à acht jaar, maar de meeste consumenten hebben ze waarschijnlijk nog nooit gezien laat staan geproefd. We hebben het over framboosaardbeien. Deze speciale aardbeivariëteit lijkt op een aardbei, maar smaakt naar een framboos. "Het is eens iets anders", vertelt Ben Maes van Special Fruit in het Belgische Meer.

De framboosaardbeien worden geteeld door een aardbeienteler uit Zuid-Nederland en vervolgens door Special Fruit afgezet onder het huismerk BerryFresh.

De productie is met ongeveer 2000 m2 niet groot, maar blijft ieder jaar groeien. Het is dan ook al een hele vooruitgang sinds de introductie zeven à acht jaar geleden. "Toen ging het om slechts een paar bakjes per week. Het is de bedoeling om langzaam en vooral doordacht nieuwe markten te zoeken", vertelt Ben. Momenteel worden er al ongeveer 200 kisten per week afgezet.

Special Fruit is bezig om de framboosaardbeien te introduceren op de Europese markt. Iedere maand worden er landen toegevoegd aan de lijst. Op dit moment wordt er al geëxporteerd naar bijvoorbeeld groothandels in de Scandinavische landen, Duitsland, Italië, Griekenland en met name Frankrijk. Het is de bedoeling om op termijn ook aan supermarkten in heel Europa te gaan afzetten.

De groothandels zijn volgens Ben erg tevreden over de framboosaardbeien. "Als er meer positieve geluiden komen, gaan we op zoek naar een extra teeltlocatie." Dan kunnen de framboosaardbeien jaarrond worden aangeboden. Nu zijn deze speciale aardbeien nog alleen leverbaar in de periode van half april tot half november.

De prijzen van framboosaardbeien liggen nog wel hoog, maar zijn daarnaast wel stabiel. Deze liggen tussen de € 2,50 en € 3,00 per 125 gram. "De prijzen laten nog niet eens een schommeling van 10% naar boven of beneden zien", zo legt Ben uit.

De teelt van framboosaardbeien is nog erg lastig en er komt veel handarbeid aan te pas. In de toekomst komen er mogelijk andere teelttechnieken en kunnen de framboosaardbeien ook voor een lagere prijs worden verkocht. "Ik zie in de toekomst een perfecte kans om de framboosaardbei voor een correcte prijs en jaarrond aan supermarkten te kunnen leveren", zo blikt Ben hoopvol vooruit.

Voor meer informatie:
Special Fruit
Wenenstraat 6 (C9)
B-2321 Meer
Tel.: +32 3 330 17 90
Fax: +32 3 315 08 43

Publicatiedatum: 04-07-2006
Auteur: Lody van Berkel
Copyright: www.agf.nl