Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »

Euribor

Weer & verkeer




Bewerkte agf


175 standhouders in hal 21 en 22
Frans paviljoen op Fruit Logistica
De mensen en organisaties achter de Franse groenten- en fruitsector nodigen u uit om een bezoek te brengen aan het Franse nationale paviljoen, georganiseerd door Sopexa. Tevens zullen de vertegenwoordigers van Ubifrance uit elf landen, waaronder Nederland en België, ter plekke zijn om u met raad en daad te..... 0 reacties


EU verslapt toevoeging nitraat in voedingsmiddelen
De EU kondigde een verslapping aan van de voorlopige wetgeving inzake de nitraten in voedingsmiddelen. De wetgeving is erop gericht het nitraatgehalte naar beneden te brengen, aangezien deze uiteindelijk kankerverwekkende N-nitrose produceert.Het probleem is dat, aangezien de EU een groot en divers..... 0 reacties


Frietsnijmachine gemaakt door studenten Markiezaat College
Vier studenten ECM van het Markiezaat College hebben de afgelopen maanden een volautomatische frietsnijmachine gebouwd. De machine is een afstudeerproject voor hun opleiding Engineering Werktuigbouwkunde BOL-4. Er lopen nu besprekingen om tijdens het Bergse ProefMei festival in juni de machine te promoten...... 0 reacties

VK: Morrisons gaat naar Iceland
Supermarktketen Morrisons overweegt een bod te doen met een waarde van ongeveer 1,5 miljard pond voor het overnemen van diepvriesspecialist Iceland.Het is nog onduidelijk of Morrisons doorgaat naar de tweede biedronde voor de 750 winkels, maar de concurrentie bestaat uit onder andere Bain Capital en BC..... 0 reacties

Groothandelsdochter van het Duitse Edeka breidt uit naar Zwitserland
Na Aldi en Lidl komt met Edeka nog een Duitse retailer naar Zwitserland. De groothandelsdochter van het coöperatief georganiseerde Edeka zal halverwege dit jaar van start gaan met het beleveren van Zwitserse gastronomische bedrijven. „Momenteel wordt er contact gelegd met brancheverenigingen en wordt het..... 0 reacties

Klik hier om je aan te melden voor de dagelijkse nieuwsbrief

HAK start samenwerking met de Voedselbank
HAK start vanaf half januari een samenwerking met de Voedselbank Nederland. Producten, die niet onder het HAK label verkocht kunnen worden, maar die wel geschikt zijn voor consumptie, worden vanaf dan geleverd aan de Voedselbank. Je moet dan denken aan producten waarvan de snit bijvoorbeeld afwijkend is,..... 0 reacties

Vitamine Informatie Bureau:
"Meeste vitamine C halen we uit sappen"
In tegenstelling tot de verwachtingen halen we de meeste vitamine C niet uit groente en fruit maar uit de consumptie van frisdranken en sappen met toegevoegd vitamine C. Dit blijkt uit een rapport dat het Vitamine Informatie Bureau onlangs heeft opgesteld op basis van de Nederlandse Voedselconsumptiepeiling..... 0 reacties


Europa: 50 jaar Gemeenschappelijk Landbouwbeleid
Met een feestelijke plechtigheid op de Internationale Grüne Woche in Berlijn stonden de Duitse landbouwminister Ilse Aigner en EU-landbouwcommissaris Dacian Ciolos stil bij het 50-jarig bestaan van het Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB) van de Europese Unie. „Het GLB is sinds 50 jaar een belangrijke..... 0 reacties


Recall blikchampignons bij Lidl Duitsland
Discounter Lidl heeft in Duitsland blikken champignons teruggeroepen vanwege mogelijke nucleatie. Fabrikant Freshona heeft aangegeven dat de champignons door een fabricagefout niet verhit konden worden. Het betreft een blik van 400 gram met een houdbaarheidsdatum tot 31 december 2014 onder het merk Freshona...... 0 reacties


Princes Foods investeert in Italiaans tomatenverwerkingsbedrijf
Het Britse Princes Foods heeft een overeenkomst gesloten met zijn Italiaanse tomatenleverancier AR Industrie Alimentari (ARIA) en creëert daarmee een nieuw bedrijf in Italië, Princes Industrie Alimentari (PIA). Princes krijgt een meerderheidsbelang van 51% in PIA. Daarmee krijgt het bedrijf ook zeggenschap..... 0 reacties


Fruit uit een flesje: Innocent wil ook in 2012 flink groeien
Smoothies, gekoelde drankjes gemaakt van gemengd fruit, werden de afgelopen jaren steeds populairder. Voor het bedrijf Innocent Alps, producent van smoothies, is deze trend van grote betekenis geweest. De omzet van het bedrijf dat gevestigd is in Salzburg steeg in 2011 van 7,9 miljoen euro naar 13,5 miljoen..... 0 reacties


Fotoreportage AGF-gerelateerde standhouders
18.435 bezoekers op sfeervolle BioVak 2012
Tholen - De organisatie van de BioVak kijkt tevreden terug. "We hebben gewoon heel veel tevreden standhouders. En het was opnieuw een sfeervolle en gastvrije BioVak. Alle soorten ondernemers waren vertegenwoordigd, zowel biologisch als gangbaar", vertelt Sjoerd de Hoop. In totaal zijn 18.435 mensen..... 0 reacties

Bananenchips bevatten 30% minder vet dan traditionele aardappelchips
Turbana moedigt consumptie alternatieve snacks aan
Volgens de Calorie Control Council zullen Amerikanen op de dag van de Big Game 11,2 miljoen pond aardappelchips eten. Turbana, toonaangevend leverancier van bananenchips met verschillende smaken, moedigt Amerikanen aan dit jaar gezondere alternatieven te kiezen. Turbana bananenchips zijn vrij van..... 0 reacties

Klik hier om je aan te melden voor de dagelijkse nieuwsbrief


Dole Korea introduceert Chunji-appelschijfjes
De regio Chungju-si in Chungcheong-buk-do (Korea) is een belangrijke producent van diverse appelen. "De regio biedt ideale omstandigheden voor de appelteelt door veel zon en goede temperaturen. De appelen, die daar worden geteeld, hebben een hoger suikergehalte en betere kleur dan in andere gebieden van..... 0 reacties




Medicijn tegen diabetes uit bitter fruit
Egypte – De bittere kalebas, een plant met anti-diabetische mogelijkheden, wordt nu door Egyptische wetenschappers verwerkt in tabletjes die mogelijkerwijs een alternatief voor insuline gaan vormen.Een landelijk farmaceutisch bedrijf heeft afgelopen maand een contract ondertekend met het National Research..... 2 reacties


Jelte van Kammen en Leon Bol van StarMeal:
"We hebben het gezondste restaurant van de Amsterdamse Zuidas"
Tholen - Per 1 december is de StarMeal Flagship Store in Amsterdam officieel open. "Toen we bij The Greenery vertrokken, hadden we al snel het idee om gezamenlijk een nieuwe uitdaging aan te gaan. Bij The Greenery waren we vaak bezig met grote volumes, nu zoeken we het in de toegevoegde waarde met een merk",..... 2 reacties


Directeur: "Hier wordt nog 'ouderwets' handel bedreven"
Groothandelsmarkt Lomme binnenkort volledig overdekt
Tholen - De groothandelsmarkt van Lille, gevestigd in het hart van de beveiligde commerciële activiteitenzone van Lomme, is opgericht in 1972 door Arthur Notebart, de toenmalige burgemeester van Lomme. "Volgend jaar vieren we het 40-jarig bestaan", vertelt Didier Delmotte, die al zo'n 10 jaar directeur..... 0 reacties

NatureSeal kijkt terug op een succesvol jaar
Ondanks de economische crisis, kijktAgriCoat NatureSeal tevreden terug op 2011. De aanhoudende stijgende trend in de verkoop van gemaksproducten zorgde er voor dat de relatief nieuwevoorgesneden groente en fruit lijn zich goed staande wist te houden. De laatste cijfers tonen aan dat de consumptiein..... 0 reacties

Groentensnijbedrijf verliest grootste klant Asda
Verenigd Koninkrijk - English Village Salads is serieus aan het kijken naar de toekomst van het bedrijf, nadat de leverancier een ‘langdurige periode van dalende vraag’ moest concluderen.Het bedrijf dat in bezit van Bakkavör is, zegt dat de vraag behoorlijk is gedaald nadat Asda, een van de grootste..... 0 reacties

Ocean Spray investeert miljoenen in cranberryverwerking
Ocean Spray Cranberries investeert wereldwijd miljoenen dollars in het uitbreiden van de verwerkingsmogelijkheden voor cranberries.‘We investeren $50 miljoen in een modern cranberry verwerkingsfaciliteit in Massachusetts in de Verenigde Staten,’ zo vertelt Kristen Girard voedingswetenschapper bij Ocean Spray..... 0 reacties

groter en minder zout
Burger King lanceert nieuwe frites
Burger King gooit alle wapens in de strijd betreffende zijn Franse frietjes. Ze zijn nu dikker, knapperiger, heter en minder zout; fastfoodliefhebbers zijn positief.“Ze zijn zacht en knapperig tegelijk!” volgens de 19-jarige Shantal Jackson uit Harlem die de frietjes bij een Burger King in Lower Manhatten op..... 0 reacties

Engelse cranberry’s op tijd voor Kerst in Sainsbury's
Ter voorbereiding van deze Kerstmis is supermarktketen Sainsbury’s de eerste met de lancering van Engels geteelde cranberry’s. De bessen, die worden geteeld in Kent, gaan vandaag in de verkoop en kosten 2 pond voor een verpakking van 300g. Met deze lancering is Sainsbury’s de eerste Britse verkoper die..... 0 reacties


Nieuwe groentenbandsnijmachine bij Gebr. Rijkenberg
In de loods van de Groente- en Fruitboxer van de Gebr. Rijkenberg aan de Hyacintenstraat te Volendam is vorige week een nieuwe groentesnijmachine geplaatst. Computergestuurd wordt de groente super fijn gesneden. Men kan de groentesnijmachine op de gewenste maat instellen van 1 tot 40 mm. Zonder grote brokken..... 0 reacties


Versgesneden fruit grootste stijger
Spanje: stijgende verkoop versgesneden groenten en fruit
De verkoop van versgesneden groenten en fruit is in de eerste acht maanden van 2011 met 3% gestegen ten opzichte van het jaar ervoor. Het verkoopvolume, 54,6 miljoen kilo, was zelfs 6% hoger dan in 2009. De waarde van deze producten steeg naar 303,8 miljoen euro, 5,5% meer dan in 2010. Salades waren met 31,1..... 0 reacties


Tom Claessens, Groothandel Claessens:
"Seizoenen worden steeds beter gevolgd door de klant"
Tholen - Tom Claessens is sinds 2003 zaakvoerder van Groothandel Claessens te Antwerpen. Zijn vader had vroeger een groentewinkel en begin jaren '90 is Claessens zich gaan specialiseren in het toeleveren van restaurants en grootkeukens in Antwerpen. Sinds 2008 is de groothandel ook actief in Brugge zodat..... 0 reacties


John Broekman, Top Consultants:
"Volsmaakt Knijpfruit als nicheproduct in de markt zetten"
Tholen - "Het project Volsmaakt Knijpfruit is een voorbeeld van hoe vijf Nederlandse telers samen met het onderzoeks- en ontwikkelingsbedrijf TOP, door innovatieve samenwerking tot productconcepten kunnen komen die aansluiten bij de trends in de samenleving en bij de consument." Dit vertelde John Broekman..... 0 reacties


Winnaars kiezen voor Schulp
De verkiezing van Beste Groenteman van Nederland leverde twee kleurrijke winnaars op. Bij de categorie gevestigde handel won Marco’s Groente & Fruit uit Julianadorp en bij categorie ambulante handel won Pieter van Vliet uit Rijnsburg. Beide winnende ondernemers werken al jaren naar volle tevredenheid met..... 0 reacties

Kinderen eten meer groente als er saus bij zit
Waarom houden de meeste kinderen niet van groente? Uit onderzoek blijkt dat 70 procent gevoelig is voor de bittere smaak. Maar daar is een oplossing voor. Jennifer Orlet Fisher van het Temple's Center for Obesity Research and Education ontdekte dat een kleine hoeveelheid saus bij de groenten ervoor zorgt dat..... 0 reacties

Lipperland Konserven blij met uitstekende oogst boerenkool
Lage-Müssen – Het zeer vochtige weer in combinatie met matige warmte heeft namelijk met name de groei van boerenkoolafgelopen zomerzeer goed gedaan. Boerenkool is er momenteel in overvloed. Het Duitse bedrijf Lipperland Konserven verwerkt dagelijks zo’n 100 ton. "Dit jaar zijn we al op 4 juli begonnen met de..... 0 reacties


Leon Bol: "Enthousiaste reacties, veel mensen uit AGF-sector"
Ex-directeuren Greenery openen StarMeal Flagship Store in Amsterdam
Tholen - Gisteren is de StarMeal Flagship Store in de Amsterdamse Zuidas officieel geopend. De ex-Greenerydirecteuren Jelte van Kammen, Leon Bol en Martin van der Sande hebben de rechten van StarMeal voor de Nederlandse markt gekocht en richten zich nu op de gezonde maaltijdsalades, broodjes, soepen,..... 4 reacties

De UNIVEG-groep implementeert een globaal strategisch plan
De UNIVEG-groep kondigde vandaag de implementatie aan van een nieuw, globaal strategisch plan. Dit strategisch plan zal de UNIVEG-groep beter wapenen tegen de huidige uitdagende economische omstandigheden. Het strategisch plan omvat de volgende 3 elementen:Meer focus op de kernactiviteiten, met name de..... 0 reacties

Vijftien lichtgewonden na ongeval Refresco
Vijftien mensen zijn onwel geworden na een ongeval bij frisdrankenbedrijf Refresco (voorheen Menken) aan de Europaweg in Bodegraven. Tien van hen zijn ter plaatse behandeld, vijf zijn in het ziekenhuis geweest en inmiddels weer thuis. Rond 16.00 uur was de situatie op het bedrijventerrein van Refresco weer..... 0 reacties


Heemskerk Innovations innoveert mede dankzij de software van RPO Automatisering
Heemskerk Innovations en RPO Automatisering hebben overeenstemming bereikt over de levering en het gebruik van Freshng Advanced Edition software, inclusief integratie met de online versgroothandel VerServer. Door te kiezen voor deze totaaloplossing is Heemskerk BV klaar voor de toekomst. Heemskerk BV in..... 0 reacties


woede bij afnemers
Groentenverwerkingsbedrijf gevangenis stopt
Australië – Chef-koks in Zuid-Tasmanië zijn woest over de waarschijnlijke sluiting van het groenteverwerkingsbedrijf van de Hayes Prison Farm. Volgens hen zijn de groenten, die zij van de gevangenis kopen, de beste in de wijde omgeving.Stephen Booth koopt de groenten voor zijn bedrijf, Mum’s Mobile Meals,..... 0 reacties


Verse groenten het gezondst?
Kobe van het Belgische programma Volt zoekt uit hoe groenten het gezondst zijn. Hij doet de proef met wortelen en spruiten. Behouden die hun vitamines als ze diepgevroren zijn of ingeblikt? Is er een verschil met diepvries en verse groenten? Hoe zit het met de smaak? Aspirant-koks geven hun voorkeur.Klik..... 0 reacties

Soep-uit-blik-eters krijgen BPA binnen
Consumenten die soep eten uit blik, waarin bisfenol A is verwerkt, krijgen die giftige stof in hun lichaam. Dat blijkt uit onderzoek van de Harvard School of Public Health, gepubliceerd in JAMA. Een groep van 75 vrijwilligers kreeg in een enkelblinde crossover studie eerst 5 dagen circa 340 milliliter soep..... 2 reacties

HAK wil ‘potdicht’ uit Van Dale
HAK wil het woord ‘potdicht’ schrappen uit de Van Dale. Volgens de groentefabrikant is het woord achterhaald en niet meer van deze tijd. Vorige week verzocht HAK de redactie van de Van Dale per brief het woord in de 2012 uitgave te schrappen. Jaarlijks publiceert de uitgever een lijst nieuwe woorden die..... 0 reacties


Innovatief krotenbedrijf wint nationale producentenprijs
Verenigd Koninkrijk – Een rode bieten verwerkingsbedrijf uit Engeland heeft een landelijke award gewonnen voor de innovatieve wijze waarop zij nieuwe smaken voor hun producten wisten te ontwikkelen.G’s Fresh Beetroot Ltd won de Innovation en Design award bij de uitreiking van de Manufacturer of the Year..... 0 reacties


Drees: "Belangrijk is de koppeling met de teler"
Willem en Drees introduceren bewerkte agf
Tholen - Willem&Drees zijn al druk bezig met de voorbereidingen voor het kerstseizoen. "We leggen nu de laatste hand aan het kerstassortiment. Naast 'gewone' wintergroenten bieden we dit jaar nog meer écht vergeten groenten en speciale producten", vertelt Drees Peter van den Bosch enthousiast. Drees..... 0 reacties


Jack Aartsen: "In tijden van crises komt kracht van bedrijf naar boven"
Feestelijke opening Aartsenfruit Venlo
Tholen - Sinds 5 september 2011 is Aartsenfruit Venlo gevestigd in een gloednieuw modern pand op het terrein van Fresh Park Venlo. De feestelijke opening vond plaats op zaterdag 26 november door middel van een groot Open Huis waar meer dan 1250 gasten werden verwelkomd. "We hebben totaal vier filialen,..... 0 reacties

VK: 20 mln naheffing invoer knoflook
Tholen - De Britse regering heeft van de Europese Commissie een ultimatum ontvangen om binnen 2 maanden 20 miljoen pond te betalen of er volgt een juridische actie. De ruzie gaat over het feit dat de importtarieven op bevroren knoflook van buiten de EU lager zijn dan de tarieven voor verse knoflook. En,..... 0 reacties

Edward Haspeslagh
Oprichter Ardo overleden
In Ardooie is vrijdag Edward Haspeslagh, de oprichter van de diepvriesgroentengroep Ardo, op 81-jarige leeftijd overleden. Dat is zondagavond bevestigd aan Belga.Edward Haspeslagh startte in 1960 samen met zijn echtgenote met de aan- en verkoop van verse groenten voor de verwerkende industrie. In 1977..... 0 reacties

Duurdere grondstoffen en toegenomen concurrentie oorzaak herstructurering
VK: Pinguin Foods herziet 34 banen
Tholen – Diepvriesgroentenproducent Pinguin Foods in het Verenigd Koninkrijk herziet volgens de BBC 34 banen in haar fabriek in Boston in Lincolnshire. Een woordvoerder ontkende meteen dat er 34 mensen ontslagen zullen worden, dat aantal zal aanzienlijk lager zijn.Het bedrijf, een dochteronderneming van de..... 0 reacties

"Minder voedselverspilling bij bedrijven als THT wordt afgeschaft"
Bedrijven zullen aanzienlijk minder voedsel verspillen wanneer de overheid wet- en regelgeving en procedures aanpast op twee terreinen. De ‘Ten minste Houdbaar Tot’-termijn (THT) voor niet bederfelijke producten zou afgeschaft kunnen worden. En het zou voor de horeca makkelijker moeten zijn om ontheffingen..... 0 reacties

Dole verlaat Antwerpen
Het kantoor van Dole in Antwerpen is gesloten. Het telefoonnummer van het kantoor zal per 26 november 2011 niet meer actief zijn. Het algemene nummer wordt +49 4032 9060. Uiteraard zijn Hans de Bel en Alain de Pauw ook rechtstreeks bereiken onder: Hans De Bel : +49 4032 906 367 Alain De Pauw: +49 4032 906..... 0 reacties


Spitskool gefilmd en met omblad bij Wilkofruit
Tholen - Wilkofruit is dit seizoen gestart met spitskool, zowel gefilmd als met omblad. De spitskool komt uit Portugal en is beschikbaar van november tot april. "De gefilmde spitskool wordt voornamelijk per stuk in de winkels aangeboden, voorzien van een barcode", aldus Wilko van der Zwaard. "De spitskool..... 0 reacties

'Consumenten moeten diepvries meer als eerste keuze gaan zien'
Iglo wil dat consumenten diepvries meer als eerste keuze gaan zien. Daartoe heeft het de campagne Field Fresh gelanceerd. 'Het probleem is dat mensen diepvries niet associëren met vers. Ze zien het nu nog te veel als een tweede keuze. Terwijl het juist wel vers is', aldus marketing directeur Oliver Roybin..... 0 reacties

Hong Kong: Recall besmette diepvriesproducten
Bacteriën in diepvriesproducten gevonden
Producten van het bekende Wanchai Ferry bleken verboden bacteriën te bevatten. Dit incident volgde nadat soortgelijke producten van Sanquan en Hai Pa Wang soortgelijke bacteriën bleken te bevatten in China's zuidelijke Guangdong provincie. Bevroren dumplings geproduceerd in Hong Kong door Wanchai Ferry,..... 0 reacties


Paprikakweker en Meester ijsbereider winnen Smaakvol2011
Oranje paprika-ijs de lekkerste van Nederland
Ondernemer Annette Hermans van Kwekerij Hermans-Walter BV uit Sevenum en Meester ijsbereider Theo Clevers uit Grubbenvorst zijn de winnaars van Smaakvol2011. Annette en Theo maken paprika-ijs en dat veroverde vandaag hart en smaakpapillen van de vakjury. En ook van het publiek, zo bleek. Want ook de..... 0 reacties


Biesheuvel knoflook regiowinnaar van de Smaak van NL
De knoflookpuree van Biesheuvel uit Slootdorp (Wieringermeer) heeft de regioprijs gewonnen in de finale van de Smaak van NL. Lang deed Biesheuvel mee in de strijd om de titel ‘De Smaak van NL’ met andere foodondernemers. Uiteindelijk ging het paprika-ijs uit Limburg aan de haal met de titel en werd zo het..... 0 reacties

lage prijs aardappelen, peen en ui
Goedkope hutspot deze winter
De hutspot is een stuk goedkoper geworden. Dat komt omdat de prijs van aardappelen en uien een dieptepunt heeft bereikt. Dat is goed nieuws voor de consument, maar voor een boer is het funest als je je producten onder de kostprijs moet verkopen. Door een goede zomer met veel regen was de aardappeloogst boven..... 0 reacties


Gerrie Groot van G. Kramer & Zonen"
"Zuurkool goedkoopste en meestgegeten groente als de 'R' in de maand is"
Tholen - Nu de zuurkooltijd is aangebroken, vonden we het de hoogste tijd om Gerrie GrootvanG. Kramer & Zonen uit Zuid-Scharwoudeeens te vragen hoe de afzet van de zuurkool verloopt. Dit bedrijfis al sinds 1890 actief in het fabriceren van zuurkool. Onderstaand een korte uitleg hoe deze wordt bereid:Van..... 0 reacties

Fruity Pack en Fruity Friends gaan samenwerken
Fruity Friends gaat met Fruity Pack een samenwerking aan op gebied van sales en distributie. Voor Fruity Pack betekent dit, dat zij haar assortiment ziet aangevuld met een heel nieuwe categorie kant en klaar fruit, waardoor een breder publiek bediend kan worden. Door de samenwerking wordt het..... 0 reacties

VK: Ardo genomineerd voor Food Manufacturing Excellence Awards 2011
Ardo UK is genomineerd voor de prestigieuze Food Manufacturing Excellence Awards 2011. De groenteverwerker is een van de finalisten, dankzij de lage ecologische voetafdruk, verhoogde productie-efficientie en afval- en energiereductie. Het bedrijf houdt op het hoofdkantoor in Charing meer dan 200 mensen aan..... 0 reacties

Dode bij bedrijfsongeval Aviko
Een 44-jarige man uit Zwolle is in de nacht van donderdag op vrijdag 18 november bij een bedrijfsongeval bij Aviko in Steenderen om het leven gekomen. De werknemer van Aviko was bezig met schoonmaakwerkzaamheden aan een bakoven. Hierbij kwam door onbekende oorzaak een kap van de oven naar beneden, waardoor..... 0 reacties

Dole verliest $ 15 miljoen in derde kwartaal
Fruitmultinational Dole Food Co. noteert een verlies van $15 miljoen in het derde kwartaal als gevolg van hogere kosten en de zwakke Europese markt. De Europese markt was na een sterk eerste halfjaar in het derde kwartaal volgens Dole zeer uitdagend. Dit geldt overigens ook voor concurrerende bedrijven als..... 0 reacties

Slimmere kunststof verpakkingen voorkomen bederf
Canada – Hoeveel voedsel wordt er nou eigenlijk verspild? Sommige rapporten tonen aan dat maar liefst 25% van het aangeschafte voedsel rechtstreeks in de afvalbak verdwijnt of wordt afgekeurd door restaurants en winkels. Al met al verspillen de rijke landen ongeveer een miljoen ton aan voedsel per jaar.'Er..... 0 reacties


Congres VS: Pizza is een groente
President Barack Obama van de Verenigde Staten (VS) heeft een plan gelanceerd om kinderen gezonder te laten eten in schoolkantines. Het Amerikaanse Congres lijkt echter een stokje te gaan steken voor zijn plannen, door bijvoorbeeld de tomatensaus op een pizza als groente te bestempelen.Republikeinen in het..... 0 reacties


"Normaal in deze periode veel compote en jam"
Opvallend veel vraag naar Pure sappen Dutch Cranberry Group
Volgens Rose Khorenyan en Marc Versteeve van Dutch Cranberry Group uit Breda, is de populariteit van de pure sappen deze herfst opvallend. "Waar we normaal veel compote en jam zouden verkopen in deze periode, zijn het nu juist de pure sappen die gretig aftrek vinden."De sappen, die nu zo goed..... 0 reacties


Nieuw bij Morrisons
Voorverpakte, geschilde en ready to eat avocado
Verenigd Koninkrijk – Men houdt van rijpe, romige avocado's, maar zoals de liefhebbers maar al te goed weten is het lastig om een goede avocado uit te zoeken. De dikke, donkere schil onthult niet of de vrucht te hard, te zacht of te bruin is.Morrisons komt nu met een oplossing die een einde moet maken aan..... 0 reacties

bedrijf vervolgd
Beschimmelde appelmoes opnieuw verpakken
De FDA (Food and Drug Administration) onderzoekt of het fruitverwerkingsbedrijf Snokist Growers, uit Yakima, beschimmelde appelmoes heeft herverpakt en verkocht. In juni was het bedrijf ook al aangesproken op beschimmelde producten. Toen werden er 3.310 blikken ongezoete appelmoes terug gehaald.In 2010 werd..... 0 reacties


"van en voor groentenspecialisten"
Eerste Smaakfestival bij Gebrs. van Aarle groot succes
Tholen - Op dinsdag 15 en woensdag 16 November vond het eerste Smaakfestival van Gebrs. van Aarle plaats. Op deze dagen konden de klanten van de groothandel allerlei ideeën opdoen om zelf mee aan de slag te gaan in hun groentenspeciaalzaak. Op het Smaakfestival presenteerden leveranciers en detaillisten hun..... 0 reacties

Mexico steeds grotere afnemer
VS: meer vraag naar friet
Tholen - Het Amerikaanse Ministerie van Landbouw heeft onlangs een rapport gepubliceerd en voorspelt daarin een stijging van 5% van de wereldwijde vraag naar diepgevroren aardappelproducten, en de uitvoer vanuit de VS zal dezelfde trend volgen.Het rapport baseert die verwachting voor de Amerikaanse..... 0 reacties

Dole werkt samen met Healthy Foods in promotie fruitdesserts
Dole Food Company, Inc. heeft aangekondigd dat zij aandelen hebben genomen in Healthy Foods, LLC, producent van de 'yonanas frozen treat maker'. Dole en Healthy Foods bundelen hun krachten om de consumptie van fruit te doen toenemen door het uitbreiden van de yonanas-productielijn, de distributie hiervan in..... 0 reacties

Nieuw: krotenpoeder tegen astma
AUSTRALIË – Een Australisch bedrijf dat 100% natuurlijk groente en fruit poeders produceert, heeft onlangs een nieuw product op de markt gebracht: een nieuwe soort super voedselpoeder. SuperSprout, de fabrikant van dit nieuwe product, zegt dat het product vooral bij kinderen met astma een erg goede..... 0 reacties

Tomatensap lekkerder in het vliegtuig dan op de grond
Tomatensap smaakt anders in het vliegtuig, op grote hoogte. Dat is geen fabeltje, maar wetenschappelijk bewezen door de Duitse smaakdeskundige Andrea Burdack - Freitag. Zij heeft de consumptie onderzocht voor Lufthansa om de vliegmaatschappij te helpen met de ontwikkeling van de inflight-menu's. Uit de..... 0 reacties

Grootste fruitsalade ter wereld
Op dinsdag 3 november hebben marketingstudenten van Fresno State geprobeerd het wereldrecord grootste fruitsalade te verbreken. Op dit moment is het record in handen van Peru, waar op 27 juli 2003 een salade van 4021 kg gemaakt werd.De recordpoging gaat uit van gedoneerd fruit en er is tot nu toe al 5443 kg..... 0 reacties

Dode rat in diepvriesgroenten Pinguin Lutosa
Een klant van Co-op trof onlangs een dode rat in zijn diepvriesgroenten aan. Deze groenten waren afkomstig van de fabriek van Pinguin Lutosa in Bourne. Naar aanleiding hiervan zijn duizenden zakken diepvriesgroenten teruggeroepen uit de supermarkten. Co-op is gestopt met het verkopen van de diepvriesgroenten..... 0 reacties

Iglo: "Diepvriesgroente bevatten meer vitaminen"
Slechts 61 procent van de Nederlandse consumenten denkt dat diepvriesgroenten gezond zijn. Iglo wil ze met de introductie van Field Fresh van het tegendeel overtuigen. Omdat Field Fresh groenten binnen 24 uur worden diepgevroren, bevatten ze zelfs meer vitaminen dan verse groenten. Bovendien bevatten ze geen..... 0 reacties

Mali: mango-overschot met drogen wegwerken
Gedroogde mango blijkt dé oplossing te zijn voor de landbouwsector in Mali. Jaarlijks kent zij een mangoproductie van circa 200.000 ton mango’s, maar door een gebrek aan goede opslagplaatsen bederft vaak 60.000 à 70.000 ton.Van de totale productie consumeert de locale bevolking twee derde deel. Slechts een..... 0 reacties

overnamestrijd ontbrand
Asda en Farmfoods bieden 1,6 mld euro voor Iceland Foods
ENGLAND – ASDA lijkt samen te werken met de Schotse diepvriesketen Farmfoods om een bod van 1,6 miljard te maken op Iceland Foods, ook een diepvriesketen.ASDA heeft niet gereageerd op het gerucht, maar dat zou is strijd zijn met Morrisons en vier andere firma's, namelijk BC Panrtners, Blackstone, TPG en..... 0 reacties

Aviko sluit meerjarig contract met Frigo
Aardappelverwerker Aviko uit Steenderen heeft met Frigo ’s Heerenberg, logistiek dienstverlener voor de opslag als transport van gekoelde en diepgevroren levensmiddelen, een meerjarig contract afgesloten voor de opslag van diepgevroren producten. Een eerste proef van drie maanden is naar tevredenheid..... 0 reacties

VS: Sun World schenkt saladebar aan school
Studenten van de junior high school in Bakersfield, de VS, hebben verschillende gezonde opties om te lunchen dankzij de saladebar, die is geschonken door Sun World International LLC. Op 1 november werd de saladebar geïntroduceerd. Het bedrijf doet mee aan het initiatief 'Let's Move Salad Bars to Schools'...... 0 reacties


Chileen ontwerpt bloempot uit pruimenafval
In Chili is jaarlijks een wedstrijd genaamd Remade, waarbij mensen een prijs kunnen winnen door het meest innovatieve product dat gemaakt is van hergebruikte afval. De winnaar van dit jaar heeft gekeken naar het grootste exportproduct van het land, gedroogde pruimen. Chili is 'werelds tweede grootste..... 1 reacties

Letland: verwerkingsbedrijf Spilva koopt 58% meer lokale agf
LETLAND – Spilva, één van de grootste voedselverwerkingsbedrijven in de Baltische Staten, koopt dit jaar 58 procent meer groente en bessen dan in de planning stond. Dit jaar was het bedrijf van plan tussen de 200 en 300 ton in te kopen. Dat is nu opgelopen naar 474 ton.Spilva heeft op dit moment al 47,9..... 0 reacties

meer dan 60.000 ton
Armeense verwerkingsfabrieken verwerken meer agf
Armeense conservenfabrieken hebben tot nu toe meer dan 60.000 ton aan AGF aangeschaft, zo vertelt viceminister van Landbouw Robert Makarian. Makarian: '39 verwerkingsfabrieken hebben 48.342 ton aan groenten aangeschaft, waaronder 42.594 ton aan tomaten. Daarnaast is er ook nog 12.333 ton aan fruit..... 0 reacties

Spar uit de streek-chips
Aardappelteler Scheele levert chips aan Spar
Proef deze week voordelig de nieuwe Spar uit de streekchips van teler en chipsmaker Henk Scheele uit 's-Gravendeel. Heerlijke aardappelchips mét schil gebakken in zuivere zonnebloemolie in twee smaken: paprika en zeezout. Deze week kost een zak € 0,99.Boer en chipsmaker Henk Scheele kijkt over zijn akkers in..... 1 reacties

Chiquita verliest $29 miljoen in derde kwartaal
Chiquita noteert een verlies van $29 miljoen in het derde kwartaal. De dalende cijfers worden geweten aan de slechte verkoop van salades en de zwakke Europese bananenmarkt. Toch voorziet CEO Fernando Aguirre een significante verbetering in de komende maanden. De bananenmarkt in Noord-Amerika is constant goed..... 0 reacties