Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand



Koerslijstmeer »

Euribor

Weer & verkeer




Bewerkte agf

Italië: Macfrut lanceert nieuwe website voor fruit- en groenteshow
Een aantal dagen geleden lanceerde Macfrut, de groente- en fruitshow die van 26 tot 28 september in Cesena gehouden zal worden, haar nieuwe website. Opwww.macfrut.comkunnen bezoekers nuttige informatie vinden over de handelsbeurs, de evenementenkalender en nieuws van exposanten. De website, die in het..... 0 reacties

Auchan kiest voor industriechampignons Lutèce onder private label
Retailer Auchan heeft onlangs een merk voor haar champignonconserven gelanceerd voor de champignons die afkomstig zijn van Lutèce uit Nederland. Voor de retailer werden de productiestandaarden en douanerechten een belemmering voor de import van de blikchampignons uit China. Auchan heeft voor de Nederlandse..... 0 reacties


Ecologische verpakkingen voor Bonduelle salades
Bonduelle presenteert inItaliëde salademix van zijn "Agita&Gusta"-lijn: een kant-en-klare salade van versgesneden producten, verpakt in een schaaltje met dressing, vork en servet, geschikt voor elke gelegenheid (kantoor, thuis, etc.).Het assortiment biedt zeven verschillende soorten salade om aan de..... 0 reacties

Hein Deprez:
"Beursexit PinguinLutosa niet aan de orde"
Bijna een jaar staat Hein Deprez aan het hoofd van groente- en aardappelverwerkingsbedrijf PinguinLutosa. Het bedrijf kende intussen een woelige tijd met een kapitaalverhoging en voorlopige jaarresultaten die in het rood kleurden. Een beursexit lijkt echter niet aan de orde. “Het moet mogelijk zijn om via de..... 0 reacties


Beatz Fruit vanaf nu ook verkrijgbaar bij alle Spar buurtsupers
Vanaf deze week is Beatz Fruit verkrijgbaar bij alle SPAR buurtsupers. Na een succesvolle pilot bij SPAR citystore in Rotterdam en de stedelijke filialen in Utrecht, Amsterdam, Amstelveen en Nijmegen is Beatz Fruit nu bij alle vestigingen van Spar verkrijgbaar. Dit is een grote stap in het gezonde missie van..... 1 reacties

Klik hier om je aan te melden voor de dagelijkse nieuwsbrief

19 tot 21 september, Las Palmas
Peru: Expoalimentaria groeit ook dit jaar weer
Expoalimentaria wordt de belangrijkste food trade beurs van Latijns-Amerika genoemd en dat is niet voor niets. De jaarlijks groeiende toename van deelneming en investering bevestigt dit. Voor de 4e editie, die van 19 tot 21 september in Las Palmas gehouden wordt, worden nieuwe records verwacht.Volgens Zaid..... 0 reacties

De doelstellingen van het QUAFETY-project
Vers gesneden en verpakte groenten en fruit die op de markt worden verkocht, vormen een onderschat gevaar voor de volksgezondheid. Het is namelijk mogelijk dat er pathogene bacteriën in zitten, die ernstige ziekten kunnen veroorzaken. Een andere bijzonderheid van verse en kant en klare groenten en fruit, is..... 0 reacties


Videoreportage Rinus van Wezel
Aspergesoep van de Brabantse Wal
Asperge is een bekend en geliefd product op de Brabantse Wal. Er zijn vele telers die er zich mee bezig houden. Velen van hen doen ook aan huisverkoop en hebben zich verenigd in telers van de Brabantse Wal. Rinus van Wezel ging een kijkje nemen op het asperge- en aardbeienbedrijf van Frank en Carola..... 0 reacties

Bonduelle wil bedrijven in Rusland, Hongarije en VS overnemen
De Franse producent van diepvries- en conservengroenten Bonduelle houdt de pas erin, wat internationalisering betreft. De onderneming wil bedrijven in Rusland, Hongarije en de Verenigde Staten overnemen.Bonduelle is bezig zijn positie te versterken door de geplande overname van Coubanski Conservi, een..... 0 reacties

Hilcona koopt Gastro Star AG
Hilcona, fabrikant van verse kant-en-klaar gerechten uit Liechtenstein, neemt het Zürichse bedrijf Gastro Star AG over, zo valt te lezen op de Zwitserse nieuwssite suedostschweiz.ch. Met de aankoop van het bedrijf, dat salades, groenten en fruit aanbiedt, wil Hilcona haar marktpositie versterken. „Verse..... 0 reacties

1 juni. Sligro Food Group , Veghel
1e NEVI Food Congres
NEVI Kringen Zuid- en Oost Nederland organiseren op vrijdagmiddag 1 juni a.s. het 1e FOOD Congres Zuid- en Oost bij Sligro Food Group B.V. in Veghel. Net zoals in diverse andere sectoren zijn er ook in de Food sector fundamentele veranderingen waarneembaar. Onder andere gevoed door (toekomstige)..... 0 reacties

Dalende winst voor Dole in eerste kwartaal
Dole Food Company heeft aangekondigd dat ze bezig zijn met een uitgebreide strategische evaluatie van hun bedrijfsonderdelen om de aandeelhouderswaarde te vergroten. Voor het eerste kwartaal van 2012 rapporteert Dole een winst voor belasting (Ebitda) van $71 miljoen. In het eerste kwartaal van 2011 was dat..... 0 reacties

Bijna hele top 10 in AD-fritestest maakt patat zelf
De ambachtelijke bakkers van patat laten zich van hun beste kant zien. Weliswaar is het zelf inkopen, schillen, wassen, snijden en het voor- en afbakken van de aardappelen veel werk, het levert dikwijls wel een frietje op waarbij de consument zijn vingers opeet. Dat blijkt uit de grote AD-Friettest, waarbij..... 0 reacties

Klik hier om je aan te melden voor de dagelijkse nieuwsbrief


Leon Bol van StarMeal:
"Verrijkend om in Flagship Store met consument in gesprek te gaan"
Tholen - De StarMeal Flagship Store van Leon Bol, Martin van der Sande en Jelte van Kammen op de Amsterdamse Zuidas is nu vijf maanden geopend. De basis van de gerechten vormen nog altijd groenten met toevoeging van vlees of vis, maar inmiddels worden er in het restaurant ook broodjes en muffins..... 2 reacties



EU: Informatie op fruitsappen moet beter en duidelijker
Informatie op verpakkingen van vruchtensap moeten minder misleidend worden. Dat heeft het Europees Parlement onlangs besloten. Teksten als: ‘bevat geen toegevoegde suikers’ moeten binnenkort tot het verleden behoren. Fruitsappen mogen uitsluitend uit vruchtensappen bestaan, moeten ongesuikerd zijn en op het..... 0 reacties


Droogte bedreigt aardappelteelt
Minder chips in VK door droogte?
Het Verenigd Koninkrijk is dol op chips. Het land eet per jaar samen 6 miljard zakjes (van 25 gram) chips en dat is zo'n 100 zakjes per persoon. Maar door de droogte is de productie van aardappelen de afgelopen jaren gedaald. Ook de opbrengsten voor de telers worden steeds minder. Betekent dit in de toekomst..... 0 reacties

Frietverbod in Letse schoolkantines
Riga - Letse scholieren zullen niet langer door 'caloriebommen' in verleiding gebracht worden: Frites is in de schoolkantines en op de kleuterscholen van dit land binnenkort namelijk taboe. De regering in Riga besloot onlangs dat vanaf juni ook overmatig vet vlees en overmatig vette worstjes van het menu..... 0 reacties


VVV-Venlo – NEC aftrap van Fingerfoodballs
Zaterdag 17 maart zal de officiële aftrap van Scelta Mushrooms’ nieuwe range Fingerfoodballs plaatsvinden in Seacon Stadion - De Koel - in Venlo. Voetbalminnend Venlo zal voorafgaand en na afloop van de wedstrijd VVV-Venlo – NEC een voorproefje krijgen van deze vernieuwende snack met minder zout, vet en..... 1 reacties

Duitsland: Omzet aardappelverwerking flink gestegen
De omzet van aardappelverwerkingsbedrijven is het afgelopen jaar opnieuw flink gestegen, namelijk met 8,4%. De aardappelen waren in de tweede helft van het jaar voordelig beschikbaar. Deze omzetstijging zal in de cijfers over de aardappelverwerking terug te zien zijn. De exacte cijfers over deze categorie..... 0 reacties

Sap langer houdbaar met Pure Pulse
Coolwave Processing heeft een conserveringstechnologie, waarmee de houdbaarheid van verse sappen tot 21 dagen verlengd kan worden. Met Pure Pulse kunnen frisdrankproducenten makkelijker in verse sappen stappen. De nieuwe conserveringstechnologie Pure Pulse is feitelijk een verfijning van PEF (Pulsed Electric..... 0 reacties


Chinese broers creëren groentenorkest
Nog maar twee jaar geleden ontstond bij Nan Weidong, 43 jaar, en Nan Weiping, 41, het idee van het maken van muziek met groenten. Sindsdien is het uitgegroeid tot hun passie en carrière.De twee broers konden al gewone instrumenten bespelen en deden dit van kinds af aan, toen ze les kregen van hun vader. Nu..... 0 reacties

Zwitserland: Introductie aardappelcontracten
De Zwitserse aardappelbranche trekt aan de noodrem: Dit jaar wil men contracten in gaan voeren. Reden hiervoor zijn de overschotten van de laatste jaren: 100.000 ton aardappelen van de oogst in 2011 lagen eind februari nog steeds in de opslag. Dat is zo'n 30% meer dan het gemiddelde in de afgelopen vijf..... 0 reacties

VK: Morrisons is klaar voor tegenaanval Tesco
De op 3 na grootste Britse supermarkt Wm Morrison Supermarkets zegt goed voorbereid te zijn om elke poging van de aangetaste marktleider Tesco tot het maken van winst te weerstaan.Vorig jaar lanceerde Morrisons een nieuw concept voor verse voeding in 12 vestigingen, waarbij het 350 groente- en fruitproducten..... 0 reacties


EU bant toegevoegde suikers uit vruchtensappen
De EU-Raad heeft officieel besloten om toegevoegde suikers in vruchtensappen te gaan verbieden. De nieuwe regels zijn van toepassing op alle vruchtensappen op de Europese markt, onafhankelijk van het land van herkomst. De nieuwe regelgeving gaat in juni van kracht en de regels worden 18 maanden later..... 0 reacties


Innotech Hygienic Design Revo:
Moderne en hygiënische machine voor natte omgevingen
Bij Prins Verpakkingstechniek en Innotech, de Duitse dochteronderneming van Prins Verpakkingstechniek, heeft men het afgelopen jaar hard gewerkt aan een nieuwe uitvoering van hun verticale verpakkingsmachine voor met name natte omgevingen. "De nieuwe Innotech Hygienic Design Revo oogt een stuk moderner en..... 0 reacties

Bonduelle neemt Amerikaans diepvriesgroentenbedrijf over
Bonduelle heeft aangekondigd locaties van Allen's Frozen Vegetables in de Verenigde Staten over te nemen. De overname wordt gedaan door de dochteronderneming Bonduelle North America. Het gaat om drie verwerkingsfabrieken en een verpakkingscentrum voor diepvriesgroente.De overname zal de banen van 400..... 0 reacties

Kenia: Woede over import van Europese aardappelen
De Keniaanse overheid heeft toestemming gegeven voor de import van aardappelen vanwege de stijgende vraag naar frites. Men maakt zich echter druk over de nieuwe ziekten die op deze manier kunnen worden overgebracht naar Oost-Afrika en lokale telers vragen zich af waarom zij niet de kans hebben gekregen om op..... 0 reacties


Nieuw van Schulp: Appel & Kersensap
Het assortiment van Schulp is uitgebreid met een nieuwe smaakvariant: Schulp Appel & Kersensap. Versspeciaalzaak ‘De Lekkernij’ Ruiter in Apeldoorn had de primeur om als eerste in Nederland deze fruitige smaak aan zijn klanten te kunnen aanbieden, zowel in 0,75 literfles als 0,2 literfles.De kers is in..... 0 reacties

voorkeur Nederlandse pieper
Britse aardappelindustrie haalt 17% uit eigen land
De Britse aardappelindustrie krabt zich achter zijn oren na de onthulling dat slechts 17 procent van de aardappelen, die zij inkoopt, uit eigen land komt. Onder de 17 procent vallen bereide aardappelproducten en verse aardappelen. Veel van de friet en gefrituurde producten komen uit Nederland. Dat meldt..... 0 reacties

Elke Duitser eet 40 kilo diepvriesvoedsel per jaar
In de Verenigde Staten vindt op 6 maart de dag van het diepvriesvoedsel plaats. Op deze datum ging precies 82 jaar geleden de verkoop van diepgevroren levensmiddelen van start en sindsdien zijn deze artikelen niet alleen maar in Amerika gewild. Zo aten Duitsers afgelopen jaar gemiddeld 40,4 kilogram..... 0 reacties


Workshop Voedselveiligheid Veg-i-trade:
"Door onderzoek meer te weten komen over bacterie-gevallen"
Tholen - Fresh Trade Belgium organiseerde samen met Universiteit Gent op donderdag 8 maart een workshop rond voedselveiligheid in de AGF-keten. De middag werd geopend door Veerle van der Sypt van Fresh Trade Belgium. Ze verwelkomde de ruim 40 aanwezigen en vertelde dat tijdens deze workshop de stand van..... 0 reacties

Zout niet gevonden in HAK groenten
Strooien de Polen zout in ons eten?
In etenswaren in Nederland is mogelijk Pools strooizout terechtgekomen. Dat zegt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, die de zaak onderzoekt. De instantie wil van Polen weten of en aan welke Nederlandse bedrijven deze producten zijn geleverd. De Poolse voedsel- en warenautoriteit doet al een paar..... 0 reacties

Etiketten vruchtensappen moeten duidelijker
Teksten als 'Geen suiker toegevoegd' mogen niet meer gezet worden op vruchtensappen. De ministers van de 27 landen van de Europese Unie, belast met dit onderwerp, stemden donderdag in met nieuwe wetgeving hieromtrent. Daarnaast moeten etiketten van fruitsappen duidelijker. Ook mogen fabrikanten het product..... 0 reacties

veel Nederlandse aardappelproducten geserveerd
Defra shockeert aardappeltelers met overzeese aankoop
Britse aardappeltelers zijn verontwaardigd op het Defra (Ministerie voor Milieu, Voedsel en Plattelandszaken) omdat blijkt dat slechts 17% van de aardappelen die het Defra aanschaft, in het Verenigd Koninkrijk wordt geproduceerd. Dit percentage steekt schril af in vergelijking met andere producten. Zo is..... 0 reacties

Algemeen directeur Michiel van Ginkel verlaat HAK in najaar 2012
Na bijna zeven jaar succesvol leiding te hebben gegeven aan HAK verlaat algemeen directeur Michiel F. van Ginkel (1964, foto) dit najaar de onderneming. Van Ginkel, van origine farmaceut, kreeg na een internationale carrière bij Procter & Gamble, The Greenery en H.J. Heinz, de algehele leiding over HAK..... 0 reacties

23 en 24 mei
Beursvloer Foodtech 2012 uitgebreid met variëteit aan deelnemers
Op 23 & 24 mei 2012 vindt in Autotron Rosmalen de vakbeurs Foodtech 2012 plaats. Voor de branche betekent dit een persoonlijke ontmoeting met professionals uit de voedingsmiddelenindustrie. Deze vakbeurs gaat in op de meest recente technologieën en innovaties binnen processen en producten. In aanloop..... 0 reacties


Florette start voor het eerst promotiecampagne in Duitsland
De Franse fabrikant van voorverpakte salades Florette start voor het eerst een promotiecampagne in Duitsland. De saladespecialist hoopt daarmee de verkoop bij de Duitse retail te bevorderen. De kick-off van de campagne is dit voorjaar met een campagne in het damesblad Emotion. De tweede promotiegolf staat..... 0 reacties

50.000 ton
Oostenrijker koopt Servische frambozenoogst
Belgrado - De Oostenrijkse ondernemer Michael Wally heeft via zijn bedrijf CWS Best Food een deal van 80 miljoen euro gesloten met de vereniging van Servische frambozenproducenten. Voor 50.000 ton frambozen, die dit jaar geoogst worden, is een kiloprijs van 1,6 euro overeengekomen, zo berichtten Servische..... 0 reacties

Eerste Convention Centre in Europa met McCain biologische frites
Amsterdam RAI stapt over op biologische frites
Vanaf 15 februari 2012 is de biologische frites van McCain de standaard fritessoort van Amsterdam RAI. Daarmee is de RAI het eerste Convention Centre in Europa, die deze 100% duurzame frites serveert aan al haar gasten. Met de overstap naar duurzame frites onderstreept Amsterdam RAI haar ambitie om in 2013..... 0 reacties


Fotoreportage Mercado Valencia
Tholen - Vorige week was ik in Valencia en heb daar de Mercado Central bezocht. In deze prachtige overdekte hal stallen verschillende AGF-handelaren van maandag tot en met vrijdag hun verse producten uit. Er was een grote diversiteit in (bewerkte) aardappelen, uien, groenten, exoten, fruit en kruiden. In de..... 1 reacties

Ariza: Biologisch en Fairtrade gecertificeerd appelsapconcentraat
Ariza BV presenteerde op de BioFach 2012 met trots een wereldprimeur: Het eerste biologisch en Fairtrade gecertificeerde appelsapconcentraat. Het biologische appelteeltproject bevindt zich in de provincie Ningxia, in het noorden van China. De coöperatie bestaat uit 76 telers, die hun appelen op 318 hectare..... 0 reacties

Co-op: Nieuwe appelsap
Het Britse Co-op reïntroduceert de appelsap, die gemaakt is van 1000 verschillende zeldzame appelen,onder andere deappelen van de Isaac Newton boom.De productie is dit jaar verviervoudigd, aangezien de verkoop vorig jaar zeer goed ging. Dit jaar zal 28.635 liter extra appelsap geproduceerd worden. Er zullen..... 0 reacties

door overname marktleider in vers gesneden fruit
Chiquita neemt activiteiten Ready Fruit over
Chiquita zal per 1 maart 2012 de activiteiten van Ready Fruit in Hedel overnemen. Chiquita is sinds 2005 actief en sterk groeiend in de Benelux met vers gesneden fruit. Deze overname past dan ook in de strategie van Chiquita om Europees marktleider te worden in gesneden fruit. Ready Fruit werd geselecteerd..... 1 reacties

Unifrutti introduceert 5 ‘spannende’ AGF-producten
Het in Chili gestationeerde AGF-bedrijf Unifrutti heeft aangekondigd om vijf nieuwe producten op de markt te brengen, waaronder biologische groenten en fruit, vers fruit, sorbet, veganistische chips en sap. Deze zullen worden gelanceerd op de ‘Gulf Food 2012’ in Dubai. De volgende artikelen zullen worden..... 0 reacties


Fructofresh: Met handwerk topkwaliteit
Fructofresh is gevestigd in de Poolse stad Gubin vlakbij de Duitse grens en slechts 150 km van Berlijn. Dit bedrijfis leverancier van vers gesneden fruit en levert voornamelijk aan Duitsland en Frankrijk. "Wij leverenmetmeer dan 300 ton per maand vooral aan grossiers",vertelt Sales Manager Pawel Stobbain..... 0 reacties

Del Monte Fresh verwerkingsfabriek in gevaar door vertrek Morrisons
Fresh Del Monte is van plan om hun faciliteit in York te sluiten nadatMorrisons zich heeft teruggetrokken.Hetcontract vertegenwoordigde een omzet van 16 mln pond en omvatte drie kwart van de omzet en nu er dreigen 100 banen verloren te gaan. Morrisons heeft het contract uitbesteed aan een andere leverancier..... 0 reacties

Nieuw onderzoekscentrum PepsiCo voor productinnovatie met groenten en fruit
Begin januari 2012 opende PepsiCo een nieuw onderzoeks- en ontwikkelingscentrum in het Duitse Hamburg. Het centrum zal vooral dienen voor de ondersteuning van productinnovatie met groenten en fruit voor de Europese markten. Er werken ongeveer 25 mensen van 7 verschillende nationaliteiten.Het Duitse centrum..... 0 reacties

Morrisons lanceert nieuwe reeks vegetarische producten
De Engelse supermarktketen Morrisons heeft een nieuwe serie vegetarische producten gelanceerd in het Verenigd Koninkrijk. Het assortiment, onder de merknaam Kitchen 'M', bevat 19 nieuwe gerechten. Morrisons hoofd van Innovatie, Neil Nugent, zei dat de productlijn voor vegetarische maaltijden op de markt "een..... 0 reacties

Ierse grillaardappelen veroveren vasteland
De wortels van de aardappelen liggen in de Ierse Republiek. Binnen deze achtergrond zijn de Ierse grillaardappelexporteurs een promotiecampagne gestart. Deze is vooral gericht op het Europese vasteland. Zo'n 20 jaar nadat het product voor het eerst werd geïntroduceerd, is Rooster nu de bestverkopende..... 0 reacties

"Hierdoor pure smaak van groenten en fruit"
Vruit perst groenten en fruit langzaam
Fruit- en groentensappen die langzaam worden geperst: slow juices. Mooie combinaties van fruit en groenten maar ook volledige groentensappen. Vruit wordt elke dag vers geperst. Omdat de sappen van Vruit niet gepasteuriseerd of geconserveerd worden, zijn de smaken puur. Onder de vele smaken bijvoorbeeld:..... 0 reacties

Gills Onions te zien op Discovery Channel
Gills Onions, de grootste in Amerika op het gebied van vers gesneden uien voor de horeca, verschijnt binnenkort op Discovery Channel. Gastheer van de show Mike Rowe en manager Fernando Luna werkten mee aan het verwerkingsproces van de uien en waren tegelijkertijd ookbezig met de inspectie van de uien.Mike..... 0 reacties

Amcor plukt vruchten van deal met Alcan
De gewaagde beslissing om tijdens de economische crisis 2 bedrijven aan te kopen, heeft verpakkingsgigant Amcor geen windeieren gelegd. De aankoop van Alcan Packaging ($2,3 miljard) en Ball Plastics ($280 miljoen) heeft er niet alleen voor gezorgd dat het bedrijf binnen no-time 's werelds grootste..... 0 reacties


Kokoswater als natuurlijke isotone boost: wellness voor lichaam
Nieuwe drank FIX past in bewuste levensstijl
Infra Foodbrands, bekend van de tropische vruchtendrank Maaza, lanceert FIX. Deze drank is rijk aan kokoswater, dat al duizenden jaren wordt gebruikt vanwege de heilzame werking. Hieraan is een vleugje citroensap en natuurlijk limoenaroma toegevoegd, waardoor FIX een frisse en natuurlijke smaak heeft. FIX..... 0 reacties

Oostenrijks fruitbedrijf investeert € 27 mln in Rusland
Agrana is van plan de komende jaren zijn fabriek uit te breiden in Serpuchow, Rusland. De jaarlijkse capaciteit van fruitverwerking moet stijgen van 38.000 naar 62.000 ton. De investering bedraagt €27 miljoen, vertelt voorzitter Herbert Hlawati. Agrana Fruit is gespecialiseerd in het 'voorbewerken' van fruit..... 1 reacties


CêlaVíta sponsort Alpe d'HuZes
CêlaVíta sponsort dit jaar Alpe d'HuZes, de fietsmanifestatie in de Franse Alpen voor de strijd tegen kanker.Martin Zwinkels , general manager CêlaVíta : “Binnen CelaVita hebben wij van dichtbij meegemaakt wat kanker kan aanrichten. Dit motiveert ons om, als team CêlaVíta , gesteund door onze collega’s en..... 0 reacties


Vers van de pers: Eerste 'eigen' nummer AGF Primeur
Tholen - AGF Primeur presenteert met gepaste trots het eerste 'eigen' nummer van het vakblad voor de AGF-handel. Het team van accountmanagers, redactie en vormgevers heeft de afgelopen weken hard gewerkt om deze uitgave samen te stellen. Naast onze websites van AGF en Freshplaza, die je iedere werkdag..... 1 reacties


Luc Royackers, Frutifresh:
"Groenten- en fruitsushi wint populariteit"
Tholen - Frutifresh, dochteronderneming van Veiling Haspengouw (H-Fresh), introduceerde tijdens Fruit Logistica de groenten- en fruitsushi. "De reacties op deze trendy hapjes zijn zeer positief", vertelt Luc Royackers van de commerciële afdeling. "Het is een lekkere combinatie van groenten of fruit met rijst..... 0 reacties

Consumentenorganisatie wil strengere regels voor toepassing 5 a day-label
Consumentenorganisatie 'Which?'wil strengere regels voor detoepassing van het'5 a day'-label op voedselproducten. Het label, dat in2003 in gebruik werd genomen om consumenten te laten zien welkvoedseleen portie zou bijdragen aan de geadviseerde '5 per dag', is een algemeen gerespecteerd hulpmiddel in het..... 0 reacties


Verrassende uitslag WK snertkoken en stamppotkoken
Een opvallende uitslag van het WK Snertkoken en het WK Stamppotkoken vrijdag 17 februari in Noorderpoort Euroborg Groningen. De jury was vol lof over de prestaties van de deelnemers. Het niveau van het koken was hoog. Dat bleek wel uit het aantal behaalde punten. Het lag erg dicht bij elkaar. De deelnemers..... 0 reacties


Kunnen wetenschappers de besmette bladgroenten reinigen?
De strijd in de gesneden groentensector is gestart om samen met wetenschappers een perfect middel te ontwikkelen dat de voedselveiligheid van groente en fruit garandeert.Tot heden wordt in de Verenigde Staten chloorwater gebruikt maar volgens de Los Angeles Times wagen voedselveiligheidteams het om verder te..... 0 reacties

Maleisische fruittelers zoeken EU-importeurs
"Gezien het feit dat slechts 11% van ons fruit wordt geëxporteerd naar EU-landen, bestaat er nog steeds veel potentieel", aldus de Federal Agricultural Marketing Authority FAMA. Tot nu toe importeerde Nederland Maleisische caramboles en exporteerde daarvan 70% naar andere landen in Europa. "Om een bedrijf te..... 0 reacties


Großmarkthalle München wordt 100 jaar
München - De Großmarkthalle München, één van de grootste groothandelsmarkten voor groenten en fruit in Europa, heeft onlangs haar 100-jarige jubileum gevierd. Handelaren leveren van hieruit aan vijf miljoen klanten. Ter ere van het jubileum wordt er momenteel een tentoonstelling gehouden in het Stadsmuseum..... 0 reacties

Agristo bouwt hoogste opslagruimte voor friet van de Benelux
Agristo Nederland en Egemin Automation gaan de hoogste opslagruimte voor friet van de Benelux bouwen. Het hoogbouwmagazijn wordt maar liefst 40 meter hoog en komt in Tilburg. Het magazijn is bedoeld voor de opslag van diepgevroren frieten (-25 graden Celsius).In de opslagruimte komt plaats voor meer dan..... 0 reacties

Een absorberende technologie houdt fruit langer vers
Lange houdbaarheid van twee dagen en een verbeterde smaak resulteert in een hogere omzet en minder afval - dat zijn de belangrijkste voordelen van het verpakkingsmateriaal ontwikkeld door Maxwell Chase Technologies. Het Amerikaanse bedrijf is vertegenwoordigd op FRESHCONEX door Baltimore Innovations Ltd uit..... 0 reacties


Ton Stolk
Winnaar Santos Citruspers bekend
Enkele weken geleden kon u lezen dat Juice Rulez een nieuwe website heeft. Dit werd gevierd met een verloting van een Santos citruspers. Deze is gewonnen door Ton Stolk. Ton had bij de inzending ook een slogan meegezonden: "Geen dag zonder stress, door een glas jus van de Santos pers." Ton wist zelf nog van..... 0 reacties

Pinguin schaft drie Manta sorteerders aan van Key Technology
Diepvriesgroenteverwerker Pinguin heeft voor haar fabrieken in Westrozebeke drie Manta 2000 sorteerders aangeschaft. Deze sorteerders voor de verwerking van spinazie en groene bonen beschikken over lasertechnologie en zijn uitgebreid voorzien van camera's. Met de aanschaf van de Manta's bevestigt Pinguin..... 0 reacties


Fyffes viert 1-jarig bestaan van 'Fyffes Plantain Chips'
Fyffes Plantain Chips zijn nu een jaar op de markt - en er zijn al 1 miljoen zakken verkocht.Een jaar geleden waren veel mensen onbekend met de bakbanaan als een snack. In vier Europese landen is deze houding compleet veranderd en is de vrucht nu een steeds populairder snack. Fyffes deed bijna alleen maar..... 0 reacties

Kronen garandeert lange houdbaarheid en zachte behandeling
"Ons Vortex-systeem is gekozen voor de International FoodTec Award 2012", meldt Stephan Zillgith, managing director van KRONEN GmbH. Het nieuwe Vortex-systeem, waarover bezoekers van Fruit Logistica meer te weten kunnen komen, werd ontwikkeld om geoogste groenten te verwerken, zoals sla en gewortelde..... 0 reacties


China: BASF en COFCO Tunhe gaan tomaten duurzaam produceren
BASF en COFCO Tunhe, één van 's werelds grootste producenten en verwerkers van tomaten, die gevestigd is in Peking (China), zijn een strategische samenwerking aangegaan. De bedrijven willen samen de duurzame tomatenteelt in China bevorderen en verder ontwikkelen. Het hoofddoel van de samenwerking is het..... 0 reacties


Triptipack
Drievoudige aanvulling op saladeverpakkingsassortiment
De TRIPTIPACK-range onderscheidt zich door een driehoekige vormgeving. Het lekdichte, afscheurbare deksel opent en sluit efficiënt en door de bijzondere vormgeving van het deksel, is de stapelbaarheid gewaarborgd. Een saladeverpakking, waarbij door de optimale gewichtsbepaling van de verpakking en het..... 0 reacties

meeste problomen VS en China
Finland: 66% minder overschrijdingen residuen
Er was een daling in de hoeveelheid afgekeurde producten, die het afgelopen jaar Finland binnen kwamen. Toch waren er diverse gevallen te vinden met name onder de import vanuit China en de VS en met name onder de AGF.Meer onderzoek naar het Chinese en Amerikaanse voedsel moet nog plaatsvinden. Volgens het..... 0 reacties


Nieuwe verpakkingen Tesco om voedselverspilling te verminderen
Tesco heeft in navolging van andere grote supermarktketensbesloten om nieuwe verpakkingsmiddelen uit te proberenom hun verse producten beter vers te houden. De proeven beginnen met de verpakkingen van tomaten en avocado's, omdat deze producten het meest verspild blijken te worden. Er wordt gesteld dat de..... 0 reacties


FME introduceert mix voor paddenstoelensoep
In korte tijd heeft Fresh Mushroom Europe (FME) zich ontwikkeld tot een van de meest innovatieve partijen op de paddenstoelenmarkt. De laatste jaren werden onder meer gemarineerde champignons en tal van nieuwe recepten geïntroduceerd. Tijdens de Fruit Logistica in Berlijn werd een pakket gelanceerd met verse..... 0 reacties


wederom 56.000 bezoekers
Fotoreportages Fruit Logistica Berlijn
Met meer dan 56.000 bezoekers uit 139 landen, maakte de Fruit Logistica haar status van grootste beurs van de wereldwijde AGF-handel wederom waar. Het bezoekersaantal lag op hetzelfde niveau als vorig jaar en dat is opvallend na jarenlange stijging van de bezoekcijfers. Ruim 80% van de bezoekers kwam van..... 0 reacties


Odenberg presenteert nieuwe sorteermachine
ODENBERG, leidend bedrijf op het gebied van sorteer- en schilmachines heeft zijn meest geavanceerde optische sorteermachine gepresenteerd op de Fruit Logistica in Berlijn. De nieuwe sorteermachine, met de naam ODENBERG halo, heeft 100 keer meer verwerkingskracht dan de - op het moment marktleidende -..... 1 reacties


VLAM: "Hoogtepunt: onthulling Responsibly Fresh"
Fotoreportage Belgische standhouders Fruit Logistica
Tholen - De Belgische standhouders waren weer volop aanwezig tijdens Fruit Logistica 2012. VLAM was dit jaar voor de 20e keer op rij aanwezig op zijn vertrouwde stek in hal 6.2 met een groepsstand voor de AGF-sector waar exporteurs en beroepsorganisaties hun klanten en relaties konden ontmoeten. De..... 0 reacties

Versverwerkte groenten campagne positief beoordeeld
Elke dag 2 ons groenten eten is gemakkelijker wanneer je verse groenten en groenten uit blik, glas en diepvries regelmatig afwisselt. Dit is de boodschap van de internationale campagne voor versverwerkte groenten in Frankrijk, België en Nederland. De campagne, die afgelopen jaar van start ging, sluit..... 0 reacties


Gezonde dipsaus
Bolthouse Farms biedt dips voor snackworteltjes
Bolthouse Farms wordt gezien als een van de grootste leveranciers vansnackworteltjes binnen de Verenigde Staten.Bolthouse Farms heeft zeven verschillende recepten voor dips, die de worteltjes nog lekkerder maken en waarbij ze gebruik maken van de dressings van Bolthouse Farms. Deze productenlijn bevat..... 0 reacties