Canadezen aan de vijgen

De oogst van de Bursa Black vijgen is bijna ten einde met nog maar drie weken te gaan. Dit was een goed seizoen voor het Turkse Alanar dat uitbreidt naar nieuwe gebieden en een stijging in de populariteit van vijgen ziet.

Zo'n drie jaar geleden waren de vijgen relatief onbekend in bepaalde regio's, maar dat is veranderd. Yigit Gokyigit van Alanar: "We zien een stijging van de populariteit van vijgen in Canada en het Verre Oosten. Europa is nog steeds onze sterkste markt, maar we richten ons ook op deze nieuwe markten."

Luchtvracht heeft deze nieuwe gebieden voor Alanar mogelijk gemaakt. "Er zijn in Europa nauwelijks landen die ze niet bestellen. Gelukkig hebben we dit jaar veel geproduceerd, zodat we aan de vraag kunnen voldoen."

"Vorig seizoen hadden we meer verlies door regen. Dit jaar was er wel wat verlies, maar we mogen niet klagen. Beschadigde vijgen verkopen we nooit, waardoor we goede kwaliteit leveren." De Bursa Black vijgen blijven na de oogsttijd nog een poosje beschikbaar. Daarna verschuift Alanar z'n focus naar het granaatappelseizoen.

Voor meer informatie:

Yigit Gokyigit