Tholen – "September gaat het moment van de waarheid zijn. Mijn telers hebben nog niks gehaald dus we weten nog niet zeker hoe de situatie zal zijn. Ze gaan nu op het gemak beginnen met rooien", vertelt Heike Valcke van aardappelgroothandel Valcke. "We weten dat er doorwas is in sommige partijen en we zijn de bewaarsituatie van vorig jaar nog niet vergeten. Ik denk dat het risico om de aardappelen in een loods te stoppen te groot is wanneer de prijzen zo goed zijn. De prijzen lagen vorige week rond de 25 euro en steeg het naar de 27 euro. Dit is erg hoog voor de tijd van het jaar."
Veld met bintjes in juni van dit jaar
Met de vroege aardappelen is de handelaarster helemaal klaar. "Wij zaten bij het gelukkige kamp. Mijn telers hebben bijna allemaal de tonnages geleverd die gecontracteerd waren. Maar ik denk dat ik één van de weinigen ben", zegt Valcke. Veel telers zijn nog niet van plan om de late aardappelen te rooien. "Er gaat dit jaar geen aardappel te veel zijn. Vorig seizoen hoopten we nog dat de industrie naar vrije aardappelen ging vragen. De aardappel gaat dit jaar van voederaardappel voor de dieren naar een consumptieaardappel."
"Ik denk dat bijna alle aardappelen dit jaar naar de industrie zullen gaan en dat we inderdaad korte frietjes gaan krijgen. Toch is het nog allemaal afwachten tot wanneer de late aardappelen daadwerkelijk gerooid zijn", besluit Heike.
Voor meer informatie:
Heike Valcke
Aardappelen ValckeKetelstraat 20
8560 Moorsele
+32(0)56 5210 73