Het startschot voor de Duitse appeloogst is gegeven: in alle delen van Duitsland plukt men weer knapperige verse appelen. De oogstprognoses zijn daarbij duidelijk beter dan vorig jaar. Na het slechte appeljaar 2017 is de oogst dit jaar reeds twee weken eerder begonnen dan gebruikelijk. En niet alleen dat: de hoge temperaturen hebben ook voor hogere suikerwaarden gezorgd en doen zoete appelen verwachten. Volgens de eerste ramingen wordt er dit jaar – met circa 934.000 ton – een tevredenstellende oogst verwacht. Momenteel worden vroege rassen zoals de Delbarestivale geoogst. Vanaf eind augustus is het dan weer het seizoen van de populaire Elstar.
Marcelino Exposito, directeur van OGM Obstgroßmarkt Mittelbaden eG, vat de huidige situatie samen: "Met het oog op de oogstuitval in het afgelopen jaar zijn de teeltbedrijven en de fruitteeltorganisaties tevreden met de vooruitzichten. De hitte en droogte waren weliswaar buitengewoon, maar de teeltbedrijven hebben overal waar irrigatie mogelijk is, de appelbomen op tijd van water kunnen voorzien. Waar dit niet mogelijk was, zullen de appelen dit jaar iets kleiner uitvallen. Omdat de appelen nu door de nachtafkoeling rood uitkleuren, verwachten we een uitstekende kwaliteit."
De belangrijkste teeltregio is zoals gebruikelijk het Alte Land bij Hamburg met 307.000 ton appelen. Nauw gevolgd door de regio Bodensee met 272.000 ton en Sachsen/Sachsen-Anhalt met circa 100.000 ton appelen. Daarmee is Duitsland in 2018 weer in staat om haar behoefte aan appelen grotendeels met de eigen teelt te dekken.
Elke Schickedanz
Deutsches Obst und Gemüse
c/o Pretzlaw Communications GmbH
Neue Schönhauser Straße 20
10178 Berlin