Dragonfruit is rijk aan voedingsstoffen en heeft unieke kenmerken. De fruitsoort bevat vitamine E en anthocyanen, die ook wel in druivenschillen, rode bieten en andere AGF-soorten worden gevonden. Dragonfruit is echter de fruitsoort met het hoogste gehalte aan anthocyanen. Andere voedingswaarden zijn het gehalte aan anti-oxidanten en de remmende werking op constipatie. Daarnaast heeft het fruit een zoete smaak. "Op basis van deze kenmerken is dragonfruit steeds meer in trek geraakt bij Chinese consumenten en op de exportmarkt. Dit geldt vooral voor roodvlezig dragonfruit," zegt Susan Wang van Comtree Enterprise CO.
"We hebben dragonfruit aangeplant in het midden van Taiwan. De rassen betreffen zowel roodvlezige dragonfruit als witvlezige dragonfruit. De seizoenen van deze rassen beginnen respectievelijk in juni en in juli. Onze plantages zijn in vergelijking met vorig jaar met 10% uitgebreid om nieuwe rassen te telen. We maken gebruik van biologische meststoffen teeltmethodes in plaats van gewasbeschermingsmiddelen. We komen hierdoor tegemoet aan alle vereisten voor voedselveiligheid."
Comtree Enterprise CO is op de Asian Fruit and Vegetable Show in Hong Kong te vinden in hal 5c bij stand K38C.