"Vertrouwen in prijsontwikkeling hardfruit dit seizoen"

Tholen - Bij Nederlandse en Belgische hardfruittelers en handelaren staat Prognosfruit in de tweede week van augustus altijd al vroeg in het jaar omcirkeld in de agenda. Gisteren werden de Europese hardfruitramingen weer gepresenteerd. Hoewel de grootste appeloogst in tien jaar tijd wordt verwacht, is van een paniekstemming allerminst sprake, voornamelijk door de omstandigheden achter de cijfers. Ze weten namelijk dat het seizoen vroeg is en de markt leeg. Bij de grote oogst die Polen verwacht, is de aantekening te maken dat meer dan de helft van de appelen naar de industrie gaat en dat er geen sapvoorraad is. Daarbij wijzen ze er op dat er bijna een tekort is aan goede Elstar in Nederland en bij de perenramingen het effect van de droogte nog niet is meegenomen in de Nederlandse cijfers. Deze effecten overziende wijkt de productie niet veel af van normaal, waarmee de markt een prima uitgangspositie denkt te hebben, ook gezien de toenemende consumptie van Conference-peren de Duitse markt.

Vanuit Warschau reageert NFO-voorzitter Gerard van den Anker op de gepubliceerde oogstprognoses van het hardfruit. "Allereerst valt de enorme groei van de Poolse appelteelt op. Ik vind het heel spannend hoe men daar deze productie denkt af te zetten en welke exportmarkten men daarvoor weet te vinden." Of deze groei verder doorzet? "Daarvoor zal het prijsniveau leidend zijn. Er komt ongetwijfeld een keer een einde aan de groei."

Verder noemt de NFO-voorzitter het opvallend dat China, als grootste appelproducent ter wereld, een 30% lager productie verwacht dan vorig jaar. "Dit betekent dat er mogelijkheden ontstaan voor export vanuit EU-landen naar markten die anders door China bediend worden. Dichterbij huis verwacht ik dat de oogstprognoses van de peren in Nederland en wellicht ook in België naar beneden bijgesteld. De ramingen zijn een momentopname geweest, maar de hitte en droogte zullen zeker gevolgen hebben voor de productie. De gevolgen van de hitte en de droogte zullen we terug gaan zien in de te oogsten volumes. In de appelen heeft zonnebrand voor ernstige aantastingen gezorgd en ook in de peren zal de maatvoering achterblijven en dat betekent automatisch minder kilo's."

Gerard ziet het hardfruitjaar al met al optimistisch in. "Ik heb vertrouwen in de prijsontwikkeling dit jaar. De Nederlandse consument krijgt smaakvollere appelen en peren ter beschikking. Het is een kwalitatief topproduct met veel suikers. Ze zijn misschien wat kleiner, maar dan nemen consumenten er maar twee mee. Ik wil ook mijn waardering uitspreken voor de inzet die de telers de afgelopen weken hebben gedaan om op alle mogelijke manieren hun teelt te beregenen. Het zou niet meer dan terecht zijn dan dat daar een passende beloning tegenover zou staan."

"Europa heeft een grote oogst, vergelijkbaar met 2014/15. Dit wordt in grote lijn veroorzaakt door Polen, vooral met de productie van Idared en Jonagold", constateert ook Leonard Kampschoer van FruitMasters. Hij noemt de productie in West-Europa goed in balans, kijkend naar het brede assortiment. "De perenoogst is groter ingeschat en wordt ingehaald door de aanhoudende droogte en zal daardoor worden aangepast. In vergelijking met de laatste vijf jaar wint de Conference terrein in Duitsland en wereldwijd. Europa wacht op koude nachten om kleur op de appelen te krijgen. Al met al een jaar met veel uitdagingen."