In 2017 werd bijna 60% van alle snoeptomaatjes buiten de deur gegeten. Dit in tegenstelling tot normale tomaten, waarvan slechts 16% buitenshuis werd geconsumeerd.
Het Nationaal Actieplan Groenten en Fruit maakt zich met de campagne 'Ga voor Kleur' hard voor meer groenten- en fruitconsumptie in Nederland. "Rode snacktomaatjes zijn fris, gezond en vooral lekker. Het is een ideale groente voor de lekkere trek op het werk, een feestje of onderweg."
Het advies is om snoeptomaatjes niet in de koelkast te bewaren, maar wel op een koele plek van zo'n 12 graden Celsius. "Vruchtgroenten rijpen nog even door, maar bij een te lage temperatuur gebeurt dat niet."
Voor meer informatie:
NAGF