De moderne voedselverwerkende industrie stelt steeds hogere eisen aan machines. Eenvoudige bediening moeten samen gaan met veiligheid, controleerbaarheid en nauwkeurigheid. Eenvoudige bediening gaan samen met veiligheid, controleerbaarheid en nauwkeurigheid. "Doorontwikkeling leidde tot de HiTec PDS (Pepper Decoring System), de perfecte machine voor het ontkernen, halveren en kwarteren van paprika's", vertelt Jeroen Lijkendijk, projectmanager bij Synergy Systems.
Paprika's worden met de hand op de pocketbaan gelegd en getransporteerd naar de ontkern/kwarteer sectie. Er kunnen bij elke stap steeds 4 opname-units gelijktijdig gevuld worden. Door middel van speciale pockets blijven de paprika's perfect georiënteerd tijdens het te snijden en ontkernen van het product. Het verplaatsen van het product geschiedt stapsgewijs (stilstand, verplaatsing, stilstand enz.). Hierdoor is het opleggen van het te snijden product zeer eenvoudig en controleerbaar.
De gesneden producten worden door de pockets verder getransporteerd en bij het keerpunt gelost in een opvangbak of direct op een afvoerband waardoor het product bij elkaar blijft. Het snijafval/kernen word middels een onderliggende transportband direct naar een afvalflume of bin getransporteerd worden.
Jeroen zet de belangrijkste specificaties nog even op een rij:
- De Snij-inzetten zijn zeer eenvoudig te wisselen, en hebben een lange levensduur
- EHEDGE Design, CE (Eenvoudig reinigen en desinfecteren)
- RVS AISA 304 / HDPE Robuuste en bedrijfszekere constructie
- Gebruiksvriendelijke en eenvoudige bediening
- Elektrisch aangedreven transportbaan, met pneumatische snijsectie
- Perfect ontkernd en gekwarteerd product
- Capaciteit : maximaal 8-10 slagen per minuut 4 opzetplekken (ca 32-40Stuks p/m.)
- Aansluiting: : 230 Volt ( evt. met extra aansluiting op de machine, van een uitvoerband
- Luchtdruk: : 6 bar, droge lucht
- Luchtverbruik : max. 350 liter per minuut
- Uitvoering : geheel roestvrije uitvoering, materiaal 14301 Cr.N1 / HDPE
- Maat (l x b x h) : Ca. 1.000 x 920 x 1.125 mm
- Regelbare snelheid
- Wij wijzen er u uitdrukkelijk op dat voor de goede werking van de machine droge lucht noodzakelijk is (compressor met een goede luchtontvochtiger)
Voor meer informatie
Synergy Systems
Jeroen Lijkendijk
Project Manager
T: +31 (0) 6 13 432 441
E-mail: j.lijkendijk@synergy-systems.nl
Jeroen Lijkendijk
Project Manager
T: +31 (0) 6 13 432 441
E-mail: j.lijkendijk@synergy-systems.nl
Sprendelingenpark 25
NL-5061 JT Oisterwijk
+31 (0) 85 049 1760
NL-5061 JT Oisterwijk
+31 (0) 85 049 1760