Het Italiaanse Campanië is een van de provincies waar sperziebonen worden geteeld, met name in het Vesuviaanse regio. Veel telers uit dit gebied zijn aangesloten bij telersorganisatie Agriverde.
"Er wordt ongeveer 150 ton aan bonen geoogst in de periode van april tot juni. De markt is al jaren vrij stabiel zonder noemenswaardige veranderingen. De sperzieboon is gemiddeld lonend, de prijzen variëren naargelang de grootte: van €1,50 tot €2,50 euro per kg. De kleinste zijn het meest waardevol", zegt Silvestro Gallipoli van Agriverde.
Contact:
Agriverde soc. coop. agricola
Via Nicola Valletta, 35
81028 Santa Maria a Vico, (CE)
Tel.: +39 (0)823 759206
Fax: +39 (0)823 1443001
Email: info@agriverde.eu
Web: www.coopagriverde.com