Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Scoby: Levend, eetbaar verpakkingsmateriaal

Roza Janusz heeft Scoby ontwikkeld, een levend verpakkingsmateriaal dat net als groenten wordt geteeld. Het materiaal is een membraan dat de houdbaarheid van producten verlengt en samen met de inhoud kan worden opgegeten of als compost kan dienen.

Janusz streeft ernaar de productie van verpakkingen in een voordeel in plaats van een risico om te zetten. Scoby wordt, behalve als verpakking, ook door een teler geproduceerd om het waardevolle bijproduct, dat - afhankelijk van de concentratie - fungeert als een natuurlijke of probiotische drank.