iets lagere prijzen Abate-peer
Weinig verrassingen op Italiaanse perenmarkt
Albano Bergami, vicepresident van de interprofessionele organisatie O.I. Pera, zegt het volgende over de huidige situatie: "Op bepaalde momenten, zeker de afgelopen maanden, kwam de markt niet goed op gang. Ik denk dat dit, gedeeltelijk, te wijten is aan de kwaliteit van het product. De peren die uit de cellen kwamen waren niet altijd de beste en dat heeft de consumptie beïnvloed. Ik denk dat de techniek waarbij de peren worden beheerd in de cel opnieuw moet worden besproken en moet worden herzien. De resultaten waren dit jaar niet erg bevredigend."
De voorraden van de Abate peer zijn zoals verwacht dus niemand is ongerust. Aan het begin van de markt verwachtten de ondernemers een meer liquide markt vanwege de voorraden, maar de markt volgt niet altijd de logica van de ondernemers.
Albano Bergami heeft ongeveer 40 hectare hardfruit. Hij kent de problemen dus niet alleen als vice president van O.I. Pera maar ook als teler. Daarmee benadrukt hij nogmaals het feit dat het noodzakelijk is om de consument een peer te bieden die altijd op het hoogtepunt van de organoleptische kwaliteit is, iets wat dit jaar in het algemeen niet altijd is gebeurd.