Mededelingen

Vacatures

"Tweetende AGF'ers"

Laatste reacties meer

Top 5 - gisteren

Top 5 - afgelopen maand

Top 5 - afgelopen week

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland weeronline.nl Altijd jouw weer

Oorsprongetikettering voedsel is stimulans voor lokale economie en duurzame ontwikkeling

Een oorsprongsetikettering voor voedsel is een stimulans voor lokale economieën en duurzame ontwikkeling. Dat blijkt uit een onderzoek door de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) en de Europese Bank voor Wederopbouw en Ontwikkeling (EBWO) 

Voedingsproducten geregistreerd met een geografische aanduiding hebben een jaarlijkse handelswaarde van meer dan 30 miljard euro wereldwijd. Dergelijke producten hebben specifieke kenmerken, kwaliteiten of reputaties die voortvloeien uit hun geografische oorsprong.

Uit studie blijkt dat de herkomstgebonden registratie de prijs van het eindproduct aanzienlijk verhoogt met een toegevoegde waarde tussen 20 en 50%. Een van de redenen is dat consumenten unieke kenmerken identificeren - zoals smaak, kleur, textuur en kwaliteit - in producten met de geografische status en als zodanig bereid zijn om hogere prijzen te betalen.


Bron: FAO

Publicatiedatum :



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© AGF.nl 2018