Mededelingen

Vacaturesmeer »



Tweetende AGF'ers

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Koerslijstmeer »

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland




Oorsprongetikettering voedsel is stimulans voor lokale economie en duurzame ontwikkeling

Een oorsprongsetikettering voor voedsel is een stimulans voor lokale economieŽn en duurzame ontwikkeling. Dat blijkt uit een onderzoek door de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) en de Europese Bank voor Wederopbouw en Ontwikkeling (EBWO) 

Voedingsproducten geregistreerd met een geografische aanduiding hebben een jaarlijkse handelswaarde van meer dan 30 miljard euro wereldwijd. Dergelijke producten hebben specifieke kenmerken, kwaliteiten of reputaties die voortvloeien uit hun geografische oorsprong.

Uit studie blijkt dat de herkomstgebonden registratie de prijs van het eindproduct aanzienlijk verhoogt met een toegevoegde waarde tussen 20 en 50%. Een van de redenen is dat consumenten unieke kenmerken identificeren - zoals smaak, kleur, textuur en kwaliteit - in producten met de geografische status en als zodanig bereid zijn om hogere prijzen te betalen.


Bron: FAO

Publicatiedatum: 1-5-2018

 



 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
Voer de code in
*

 

 

Ander nieuws uit deze sector: