Mededelingen

Vacaturesmeer »



Tweetende AGF'ers

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Koerslijstmeer »

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland




Lage knoflookprijzen op Chinese markt

Onlangs is in China het nieuwe aanbod aan knoflook op de markt gekomen. De prijs ligt in vergelijking met dezelfde periode van vorig jaar iets lager, omdat het nieuwe aanbod de concurrentie aan moet gaan met oud knoflook dat nog in bewaring ligt. Het oude aanbod is aantrekkelijker, omdat dit knoflook iets droger is dan nieuwe knoflook en zodoende een sterkere smaak heeft. Het nieuwe aanbod komt voornamelijk uit de regio's Fengxian en Peizhou, hoewel ook een klein deel uit Yunnan afkomstig is. De prijs van knoflook in koelbewaring ligt dichter bij dat van verse knoflook.



Volgens analisten is het knoflookaanbod sinds vorig jaar veel groter dan de vraag. De buitensporige volumes zorgen ervoor dat de prijzen verder dalen. Als nieuw knoflook op de markt komt, zakken over het algemeen ook de prijzen van oud knoflook. Deze week stond de gemiddelde prijs van rode knoflook van gemiddelde kwaliteit uit Jinxiang in Jining, Shandong op 1,38 yuan (€0,18) per 0,5 kg. In vergelijking met vorige week is dat een prijsafname van 6,8%.




Het areaal van de knoflookteelt is in 2016 in rap tempo uitgebreid. De reden hiervoor was de hoge knoflookprijs van dat jaar. De prijzen waren in 2017 nog steeds redelijk, al nam in dat jaar het areaal nog steeds in hetzelfde tempo toe. Zelfs nu worden er soms nog steeds nieuwe plantages voor het telen van knoflook aangelegd. De eerste grote prijsschommelingen van Chinees knoflook zijn een direct gevolg van het toegenomen aanbod. Handelaren worden ertoe gedwongen om hun oude voorraad tegen dumpprijzen op de markt te zetten. Als bij de grote teeltgebieden de oogst aanbreekt en handelaren wegens de lage prijzen niet bereid zijn om grote volumes aan knoflook in bewaring te nemen, zal veel knoflook noodgedwongen ongeoogst op de plantages blijven liggen. Als dat gebeurt, zal er opnieuw sprake zijn van forse prijsschommelingen.

Bron: jschina.com.cn

Publicatiedatum: 9-4-2018

 



 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
Voer de code in
*

 

 

Ander nieuws uit deze sector: