Nederlanders zijn zoekende als het gaat om eten. Aan de ene kant kant gedragen Nederlanders zich minder gezond, toch is de trend 'gezond eten' weer erg populair. Eén op de drie Nederlanders is meer groenten en fruit gaan eten de afgelopen maanden. Ook werden vis en noten meer geconsumeerd dan voorheen. Eveneens is één op de drie Nederlanders naar eigen zeggen minder zout en en suiker gaan gebruiken. Toch geeft 49% van de volwassenen in 2015 aan iets te zwaar te zijn, dit in tegenstelling tot1990. Toen gaf 33% aan te veel pondjes te hebben. De tegenstelling komt voort uit de tegenstrijdige onderzoeken die er tegenwoordig worden gepubliceerd. Uit onderzoek is gebleken dat Nederlanders helemaal niet zo zitten te wachten op al die voedingsadviezen.
Bron: MaakIndustrie