Mededelingen

Vacaturesmeer »



Tweetende AGF'ers

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Koerslijstmeer »

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland




Milieuvoordelen industrieel sla wassen met chloor

In het Verenigd Koninkrijk, Spanje en Frankrijk wordt chloor gebruikt in de voedingsindustrie. Belgische bedrijven willen dat liever niet vanwege mogelijk negatieve beeldvorming. Ook de vorming van desinfectieve bijproducten en chloraat schrikt bedrijven af. Toch is het geen slechte methode, betoogt Professor Imca Sampers en dat legt ze uit in een filmpje van de Universiteit van Vlaanderen.  
Het antwoord op de vraag 'Is wassen van sla met chloor goed voor het milieu' is echter tweeledig. Ja, want dan kan het water langer gebruikt worden zonder microbiologische problemen en is er dus minder water nodig. Nee, als er geen aandacht is voor de vorming van de mogelijke bijproducten die mogelijk in de natuur terechtkomen.


Publicatiedatum: 30-1-2018

 



 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
Voer de code in
*

 

 

Ander nieuws uit deze sector: