In Israël is de winter eindelijk aangebroken en in de passiefruitplantages zijn de opbrengsten hoog en is de kwaliteit van het fruit goed. "De oogst is momenteel in volle gang en we verwachten het ras Passion Dream ononderbroken tot aan mei te kunnen leveren," vertelt Nir Dahan, productmanager bij Yapro, de grootste exporteur van passiefruit in Israël. "Evenals voorgaande jaren verzenden we ons fruit in dozen van twee kilo met polyzakken voor een verlengde houdbaarheid en ook in gesealde trays van 4, 6 of 8 stuks. Het tweede keus fruit wordt in boxen van 500 kilo geëxporteerd."
Het unieke en zeer smaakvolle Dessert King dragonfruitras van Yapro is momenteel ook verkrijgbaar. "Het seizoen zal naar verwachting nog tot eind maart duren en de belangstelling is groot," voegt Nir er aan toe. "Vanaf september kunnen de rassen Venus en Apollo weer geplukt worden, waarna wij een ruime beschikbaarheid aan rode, rood-wit en geel-wit dragonfruit hebben."
Yapro, dat bekend staat om haar Israëlische wortelgewassen, vierde onlangs haar tienjarig bestaan. Yapro is volledig BRC AB geaccrediteerd voor haar volledige productassortiment, inclusief exoten, zoals kumquat. "Het kumquatseizoen eindigt binnenkort en we verwachten dat de vraag tegen het einde van januari zal dalen maar het product is nog wel leverbaar," vervolgt Nir. Cactusvijgen zijn het grootste gedeelte van het jaar verkrijgbaar maar het piekseizoen valt in de zomer. Rode, groene en gele cactusvijgen zullen van juli tot augustus beschikbaar zijn.
De export van Israëlische zoete aardappelen was in de eerste helft van de nieuwe oogst vrij beperkt, waarbij de grootste volumes op de binnenlandse markt werden afgezet. "Zowel het ras Georgia-Jet als Beauregard zullen tot maart beschikbaar zijn tegen relatief lagere prijzen dan het vorige seizoen wat zorgt voor de nodige interesse."