Uit een recente overheidsstudie is gebleken dat de import van voedingsmiddelen tussen 1990 en 2016 met 80% is toegenomen: drie keer sneller dan de Zwitserse bevolking zelf.
Swissinfo.ch stelt dat de hoeveelheid geïmporteerde voeding dat in die periode per inwoner werd geconsumeerd, van 344kg naar 490kg ging. De Zwitserse douane heeft in haar rapport benadrukt dat ondanks importheffingen voor landbouwproducten, de import van fruit en groenten ook met respectievelijk 8% en 9% is gestegen.
Voedingsmiddelen en dranken ter waarde van 10 miljard Zwitserse Frank (8,5 miljard euro) zijn goed voor 6% van de totale import van Zwitserland.
Voedingsmiddelen en dranken ter waarde van 10 miljard Zwitserse Frank (8,5 miljard euro) zijn goed voor 6% van de totale import van Zwitserland.