Relatief stabiele Chinese gemberexport

"Het exportseizoen voor gember begint in het midden van december. Als er zich geen ongeregeldheden op de markt voordoen, zal het exportseizoen relatief stabiel blijven," zegt Dong Ruicai, de CEO van Anqiu Sanhui Foods.

"Hoewel het totale areaal voor de gemberteelt is toegenomen, heeft de zware neerslag een negatieve invloed op de oogst gehad. De totale opbrengst is hierdoor afgenomen, maar komt ondanks dat grotendeels overeen met die van vorig jaar. De maten van de gemberwortels zijn niet zo groot als vorig jaar. Gezien er in de komende periode weinig neerslag gaat vallen, zal de kwaliteit zich stabiliseren en kan de gember beter worden opgeslagen."

"Onze gember wordt onder ons eigen merk Three Hui geëxporteerd naar grote supermarktketens in Nederland, Frankrijk, Italië, het Verenigd Koninkrijk, de VS, Canada en Japan. Het grootste deel gaat naar Europa. Na jaren hard werken zijn onze buitenlandse markten relatief gezien volgroeid. Naast dat we blijven werken met ons huidig klantenbestand, gaan we daarom in de toekomst ook kijken naar het openen van nieuwe markten."

"Uit ervaring kan ik zeggen dat er verschillen zijn tussen verschillende buitenlandse consumenten. Europese consumenten focussen zich bijvoorbeeld meer op voedselveiligheid in plaats van op prijs of kwaliteit. Om onze klanten beter van dienst te zijn, verbeteren we daarom onszelf continu als leverancier. We hebben zodoende een eigen intern management- en traceersysteem, waarmee onze klanten aan de hand van hun ordernummer overzicht hebben op het gehele leverproces van de teelt tot aan de export. Zo kunnen ze zien van welke plantage de gember afkomstig is, waar deze werd opgeslagen, hoe lang dit heeft geduurd en wanneer en hoe de gember werd verpakt. Op basis van de verschillende eisen van onze klanten zorgen we ook voor een gedetailleerd verslag van dit proces."

Dong Ruicai - CEO

Website: http://sanhuifood.net

Phone: +86 138 5360 7518

+86 536 4642 717

Fax: +86 536 4642 057

Email: sanhuidrc77@163.com