Multiplex roterende systemen
Het apparaat is eenvoudig en betrouwbaar en maakt gebruik van het hydraulische systeem van de tractor. Het is uitgerust met twee rotoren voorzien van pvc-kammen en dankt de naam Multiplex aan het feit dat de draaiende delen kunnen worden vervangen door andere gereedschappen zoals wiedschoffels.
Balsamico azijn
Cipof presenteerde een balsamico-azijn op basis van peren. Het product bevat appel- en perensap en wordt volgens een gepatenteerd procedé bereid. Het kan gebruikt worden ter vervanging van olie, azijn of zout.
Drone van Aermatica3D
De Faculteit Natuur- en Aardwetenschappen van de Universiteit van Ferrara presenteerde een studie. Professor Massimo Coltori gaf een overzicht van de uitkomsten van het Zeolife-project om het gebruik van stikstofmeststoffen te verminderen. Door gebruik te maken van zeoliet, een vulkanisch gesteente, kan het stikstofverlies als gevolg van uitspoeling aanzienlijk verminderd worden. De beste resultaten worden behaald in de substraatteelt.
Professor Massimo Coltorti en Giacomo Ferretti
Italiaanse peren in China
Tijdens het World Pear Forum met als thema "Markt en consumptie: nieuwe trends en toekomstige uitdagingen" sprak Origine-directeur, Alberto Garbuglia, over de Chinese markt als een bijzondere kans die de sector zou moeten grijpen. De Italiaanse sector moet zich hiervoor als eenheid opstellen. Deze uitdaging is een goede gelegenheid voor de twee grootste Italiaanse perenconsortia (Origine Group en Opera) om de samenwerking aan te gaan."
Het 'Pera Italia' merk vertegenwoordigt 15% van de Italiaanse perensector en is bedoeld om waarde aan de categorie toe te voegen.