Markten klaar voor hogere oogst
Ondanks deze aanzienlijke stijging in de hoeveelheid kersen lijken de markten klaar te staan om al dit extra fruit op te nemen. Het merendeel van de productie gaat naar China, maar Europa en de Verenigde Staten zullen ook een aanzienlijke importgroei zien. De markt zal in eerste instantie sterk blijven met mogelijk iets lagere prijzen wanneer de aanvoer zich stabiliseert.
"De marktprijzen zullen prima zijn, ondanks de toename van de hoeveelheden," aldus Pearson. "In sommige markten zullen de prijzen wel wat scherper worden, zodra we begin januari ook kleinere ladingen kersen gaan leveren. Alle grote markten, waaronder China, de VS en Europa, zullen proportioneel meer kersen krijgen dan gewoonlijk het geval is. China blijft onze grootste afzetmarkt. Dit land neemt normaal gesproken ongeveer 85 tot 90% van de Chileense kersenexport op. Van de vorige oogst werden er door de Verenigde Staten meer dan 1 miljoen dozen geïmporteerd en voor dit jaar is de verwachting dat er bijna 3 miljoen dozen zullen worden verzonden."
Terwijl kersen alle aandacht krijgen, blijkt het meeste overige steenfruit dat door Chili wordt geëxporteerd ook van hoge kwaliteit te zijn, wat wordt opgemerkt door de importeurs die zich voorbereiden op de komende oogst. Zodra de Amerikaanse steenfruitoogst voorbij is en de Chileense oogst van start gaat, zal de handel beginnen. En de kwaliteit lijkt zeer goed te zijn. "Er zijn nog maar kleine hoeveelheden pruimen, peren, kaki's en granaatappels over van de Amerikaanse oogst," vervolgt Pearson. "We verwachten dat de import van steenfruit uit Chili in het nieuwe jaar van start gaat. Dan gaat het onder meer om perziken, nectarines, en pruimen. De kwaliteit lijkt uitstekend dankzij de prima groeiomstandigheden en we verwachten grote hoeveelheden van deze vruchten te kunnen importeren. De eerste ladingen zullen in januari aankomen en doorlopen tot in april, terwijl pruimen tot in mei binnen zullen blijven komen."
Voor meer informatie: