Cherimoya's uit Granada domineren de markt

Het cherimoya-seizoen begon een paar weken geleden, maar pas nu beginnen we op de markt grotere hoeveelheden te zien. De afgelopen jaren hebben de telers in Jete, Granada, het tempo van de productie kunnen verhogen. Onlangs verkregen ze een beschermde oorsprongsbenaming (BOB) voor deze variëteit, die wordt gekenmerkt door de geïnduceerde bestuiving, verdeeld in twee fasen. Hiermee wordt de productie verlengd tot april of mei, terwijl voorheen februari altijd de laatste maand van het seizoen was.

"Het is de bedoeling om dit fruit de hele winter beschikbaar te hebben en voor een deel van de lente," verklaart Francisco Cervilla van Hortiquality. Op deze manier wordt overproductie vermeden en de daaruit voortvloeiende prijsdalingen. Bovendien is het ook beter voor de boom. "Het productietempo is dan niet zo intensief voor de boom en het is ook gunstiger voor de branche in het algemeen."

Het subtropische gebied van Spanje, dat zich uitstrekt van Vélez-Málaga naar Motril, is Europa's grootste producent van cherimoya´s. "Onze productie bedraagt ongeveer 100.000 kilo en op lokaal niveau zijn er nog veel andere telers met aanzienlijke oogsten," legt Cervilla uit.

Voor meer informatie:
Francisco Cervilla

HORTIQUALITY, S.L.

Tel.: +34 630834072

fcervilla@hortiquality.com