Fotoreportage International Strawberry Congress
Tijdens het event maakte AGF.nl/Freshplaza een fotoreportage:
Klik hier voor de fotoreportage
Goede sfeer
Het programma van woensdag en donderdag werd onderverdeeld in twee onderdelen, namelijk wetenschap en commercialisatie. Deelnemers van het congres waren content dat ze konden kiezen tussen presentaties met verschillende onderwerpen. De sfeer onderling was erg positief en het eten heerlijk. Er waren meer dan 300 deelnemers.
Berries
Het was een aardbeiencongres, maar het was duidelijk dat aardbeien een onderdeel waren van de 'berries'. Opvallend is wel dat er tussen deze producten een groot prijsverschil is in de supermarkt. Aardbeien zijn over het algemeen een stuk goedkoper dan bijvoorbeeld frambozen, bramen en blauwe bessen. Dit heeft onder andere te maken met de grotere productievolumes. Ook een belangrijke vraag tijdens het evenement was: heeft de aardbei steeds meer concurrentie van de andere 'berries' zoals blauwe bessen?
Klik hier voor de fotoreportage
Later deze week volgen artikelen van de sprekers in het commerciƫle deel.
Meer foto's? Kijk op http://www.iscbelgium.com/#about_isc