Blauwe bessen gaan goed samen met een glas champagne of moscato, maar een wijnmakerij in West-Australië bewijst dat het fruit ook goed met wijn gecombineerd kan worden en zeer winstgevend is.
Het bedrijf is een van de grootste blauwe bessen telers in West-Australië. Ze brengen jaarlijks 30 ton op de markt en zijn van plan hun productie te verdubbelen. De laatste jaren is het bedrijf steeds winstgevender geworden.
Lees meer op : abc.net.au