De totale Europese productie wordt voor 2017/2018 geraamd op 4 miljoen ton. Dat is 6% meer dan in het voorgaande jaar. In de grootste productiegebieden wordt een grotere oogst geraamd door gunstige weersomstandigheden.
Naar verwachting zal de consumptie ook licht stijgen in 2017/2018 en uitkomen op 3 miljoen ton. Ook het volume voor industriële verwerking zal stijgen met 13% doordat er een grotere aanvoer is dan vorig jaar en de prijzen op de versmarkt laag zijn.
Europa is een netto-exporteur van perziken en nectarines. De exportwaarde komt uit op 164 miljoen dollar in 2016/2017: een daling van 17% in waarde. Het volume viel 24% lager uit dan in het voorgaande jaar: 225.822 ton. De belangrijkste bestemming voor het steenfruit is Wit-Rusland, gevolgd door Zwitserland en Oekraïne. Daarnaast was er een forse groei in de export vanuit Griekenland en Spanje naar Servië. In de eerste helft van 2017 steeg de export met 22% doordat de vraag in exportmarkten steeg. Door een grotere oogst die geraamd wordt voor 2017/2018 zal het exportvolume naar verwachting verder stijgen. Wellicht dat het volume van voor de Russische boycot gehaald kan worden.
Aan de importkant zijn Zuid-Afrika en Chili de belangrijkste leveranciers. Europa importeerde in 2016/2017 een volume van 31.172 ton wat overeenkomt met 82 miljoen dollar. De import viel hoger uit doordat het voorgaande jaar een kleinere oogst kende. In de eerste helft van dit jaar importeerde Europa 14% minder perziken en nectarines uit Chili en Turkije. Naar verwachting zal het volume blijven dalen als ook in 2017/2018 het Europees volume hoger uitvalt.