Links de boerderijwinkel bij het teelbedrijf, rechts de stadswinkel die gaat verdwijnen
Eigen afzet
Het fruitteeltbedrijf begon in 1968. Twee jaar later startten ze met de verkoop aan huis. De stadswinkel is al bijna 41 jaar een ander belangrijk afzetkanaal, zowel voor het eigen fruit als voor aardappelen van telers uit de omgeving. Op het fruitbedrijf worden vooral appelen geteeld en de laatste 12 jaar zijn ze succesvol aan de slag gegaan met kersen en pruimen. Naast het telen en de winkel, zijn school- en bedrijfsfruit belangrijke afzetkanalen. Een klein deel gaat naar supermarkten en andere winkels.
Fruitverwerking is een nieuwe bedrijfstak binnen de familie
Pack in bag
Een vrij nieuwe ontwikkeling en enorm succes is de verkoop van fruitsap in zogenaamde 'bag in box' verpakkingen. "Hetzelfde systeem als voor wijn wordt gebruikt. Het is een pak sap van 3 of 5 liter met een kraantje eraan in een kartonnen doos. Voorheen lieten we een mobiele pers komen om het fruit te laten persen maar de hoeveelheden zijn inmiddels zo groot dat we nu een eigen sap perserij hebben", vertelt Marijke. De sap perserij Fruitverwerkingsbedrijf Niehove is opgezet door schoonzoon Harald. "Nu heeft hij nog een baan ernaast, maar wanneer het zo doorgaat kan hij zich mogelijk verder professionalisme. We bewaren de oogst van particulieren vaak tijdelijk in onze koeling en Harald perst tegenwoordig ook voor hen het sap."
Meedenken
Klanten, ook uit de regio, gaan de stadswinkel missen. De fruitschuur De winkel ligt vlak bij de randweg dus woon-werkverkeer stopt regelmatig voor een boodschap. De klanten denken hard mee over de nieuwe locatie merken ze. "Soms wijzen ze ons op een mogelijk pand", vertelt Marijke. "We gaan er alles aan doen om beide winkels te behouden. Daar is ons bedrijf ook op ingericht." Wanneer de winkel in Groningen moet sluiten zal het personeel niet meteen werkeloos worden. "We beginnen volgende week aan de oogst van Elstar dus er is komende tijd genoeg werk", vertelt Marijke. De vorstschade valt mee voor het fruitbedrijf, ze hebben wel wat extra moeten snoeien om de appelen mooi te laten kleuren. "We zijn heel tevreden. De oogst hangt er goed bij."
Voor meer informatie:
Fruitteeltbedrijf Oudebosch
Heereburen 17
9884TC Niehove
Telefoonnummer: 0594 212 603
Fruitverwerkingniehove
Heereburen 17
9884TC Niehove
U kunt contact opnemen over het persen van fruit op contact@fruitverwerkingniehove.nl of na 19.00 uur op 0619612171