"Cactusvijgen deze tijd van het jaar een veelgevraagd artikel"

Tholen - Het cactusvijgenseizoen is in volle gang. "Wij betrekken de cactusvijgen al jaren van onze Italiaanse leveranciers en is het in deze tijd van het jaar een veelgevraagd artikel", vertelt Mario Iuzzolino van VerDi Import. "De etno-handel is de belangrijkste afnemer van cactusvijgen, maar ze zijn elk jaar bekender aan het worden en we verkopen ze ook steeds meer buiten onze Turkse klanten om."

"Zeker richting komende maand als de fruitstromen uit Spanje afnemen en het Spaanse groenteseizoen nog niet is gestart, heb je met cactusvijgen een goed alternatief. Zo zie je dat de cactusvijg steeds meer verwerkt wordt in de gin-tonic", vertelt Mario. Prijzen liggen momenteel op een niveau rond de 4 euro voor maat 14, 3,25 euro voor maat 16, 3 euro voor maat 18 en 10 euro voor 10 x 1kg.

VerDi startte begin deze maand met de cactusvijgen en afhankelijk van de weersomstandigheden loopt het seizoen door tot eind oktober. "Ook Marokko en Spanje leveren cactusvijgen, maar wij beperken ons tot de import vanuit Sicilië. Oorspronkelijk komen de cactusvijgen uit Mexico", vertelt Mario.

Voor meer informatie:
Mario Iuzzolino
VerDi Import
Tel: +31 (0)180 69 64 65
mario@verdiimport.nl
www.verdiimport.nl