Tholen - De ijsbergslamarkt is momenteel op een aardig niveau, maar er valt nog een forse inhaalslag te maken. "Na een goede start van het seizoen, is de markt ingestort en dat heeft wel geduurd tot half juli", vertelt Dolf Ursem van groentekwekerij Ursem-Zuurbier uit Heerhugowaard, aangesloten bij telersvereniging Everest. "Gelukkig leeft de markt nu op.""Momenteel hebben we een normaal aanbod. Vandaag zijn de prijzen weer wat omhoog gegaan. De kwaliteit is goed. Over het algemeen zijn er voldoende kilo's en staat de ijssla wat royaal. Momenteel ben ik dan ook tevreden. Veel productie zal er niet gelijk komen, dus ik hoop dat we de prijzen nu even vast kunnen houden", vervolgt de teler. "Momenteel gaat er vrij veel ijssla naar Zuid-Europa. Italië is altijd een goede afnemer."